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da in cucina con Mara

Pesto di rucola

Pesto di rucola--100 g di rucola-150 ml di olio extravergine d’oliva-1 spicchio d’aglio privato dell’anima-50 g di pinoli -50 g di parmigiano o grana-50 g di pecorino-sale Mettete la rucola nel mixer con pinoli, parmigiano, pecorino, l’aglio, sale ed l’olio e frullate. il restante olio a filo e frullate finchè salsa fluida ed omogenea. ricordate di ravvivarlo con un olio e un paio di cucchiai di acqua di cottura della pasta. potete anche congelarlo.

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Pesto rosso siciliano alla trapanese (Agghiata trapanisa) 250 g di pomodorini a grappolo (Pachino)* 20 g di foglie di basilico 50 g di mandorle di Noto** 70 g di ricotta salata 1 spicchio di aglio rosso di Nubia olio e.v.o. peperoncino o pepe nero

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da Status mamma

Salsa di pomodori cruda ricetta fredda

Salsa di pomodoro crudo per pasta ricetta fredda ricetta primo statusmamma cucinare foto tutorial Giallozafferano blogGz verdura vegetariano vegano

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Salsa verde per bolliti di carne o pesce - Agribologna

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Pasta di zenzero (o di aglio) - GranoSalis - Blog di cucina naturale e consapevole

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da blog.giallozafferano.it

Salsa di noci - ricetta senza aglio e senza panna

Ecco a voi un classico della cucina italiana, la salsa di noci. Questa ricetta ho deciso di modificarla, cioè di alleggerirla omettendo l'aglio ed utilizza

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da Mani amore e fantasia

Pasta con pesto alla siciliana

pasta con pesto alla siciliana

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da aglio olio e cioccolato

"pasta con salsiccia ricotta e mandorle"-ricetta veloce

La pasta con salsiccia ricotta e mandorle,è un piatto velocissimo da fare ,molto gustoso e ricco di sapore e servono pochissimi ingredienti per prepararlo.

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da Mani amore e fantasia

Pesto di pistacchi, una ricetta semplice

Il pesto di pistacchi è una ricetta molto semplice da utilizzare in svariate preparazioni.

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da Martolina in cucina

Pesto di carciofi

Pesto di carciofi- 8 cuori di carciofo bolliti e scolati - 10-12 cucchiai di pecorino grattugiato - 40 g di pinoli - 1 spicchio di aglio - olio evo - sale e pepe Nel boccale del mixer versate i cuori di carciofo, il pecorino, i pinoli, l’aglio e un goccio di olio evo. Frullate aggiungendo, piano piano e a filo, ulteriore olio evo sino a creare una salsina omogenea e cremosa. Aggiustare di sale e pepe e… attenti… non vale mangiare il pesto di carciofi a…

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