La ricetta per preparare a casa propria il Pesto rosso, una salsa a crudo con pomodori secchi, mandorle, basilico, formaggio grana, aglio e aceto balsamico.

Pesto rosso con pomodori secchi e mandorle fatto in casa

La ricetta per preparare a casa propria il Pesto rosso, una salsa a crudo con pomodori secchi, mandorle, basilico, formaggio grana, aglio e aceto balsamico.

L’arrosto di manzo è una delle preparazioni da pranzo in famiglia  per eccellenza. Si può realizzare in tante varianti e ognuno ha i suoi segreti per prepararlo: trucchi per rendere la carne tenera e saporita, abbinamento degli ingredienti per farcire oppure gustose salse di accompagnamento. Oggi vi propongo l’arrosto di manzo con spinaci, pancetta e formaggio fresco (io fontina) una tenera fetta di manzo ripiena di spinaci e fette di pancetta e fontina che viene arrotolata, con spago da…

L’arrosto di manzo è una delle preparazioni da pranzo in famiglia per eccellenza. Si può realizzare in tante varianti e ognuno ha i suoi segreti per prepararlo: trucchi per rendere la carne tenera e saporita, abbinamento degli ingredienti per farcire oppure gustose salse di accompagnamento. Oggi vi propongo l’arrosto di manzo con spinaci, pancetta e formaggio fresco (io fontina) una tenera fetta di manzo ripiena di spinaci e fette di pancetta e fontina che viene arrotolata, con spago da…

Mousse di ricotta facile e fresca con miele e speck

Mousse di ricotta facile e fresca con miele e speck

L’arrosto di manzo è una delle preparazioni da pranzo in famiglia  per eccellenza. Si può realizzare in tante varianti e ognuno ha i suoi segreti per prepararlo: trucchi per rendere la carne tenera e saporita, abbinamento degli ingredienti per farcire oppure gustose salse di accompagnamento. Oggi vi propongo l’arrosto di manzo con spinaci, pancetta e formaggio fresco (io fontina) una tenera fetta di manzo ripiena di spinaci e fette di pancetta e fontina che viene arrotolata, con spago da…

L’arrosto di manzo è una delle preparazioni da pranzo in famiglia per eccellenza. Si può realizzare in tante varianti e ognuno ha i suoi segreti per prepararlo: trucchi per rendere la carne tenera e saporita, abbinamento degli ingredienti per farcire oppure gustose salse di accompagnamento. Oggi vi propongo l’arrosto di manzo con spinaci, pancetta e formaggio fresco (io fontina) una tenera fetta di manzo ripiena di spinaci e fette di pancetta e fontina che viene arrotolata, con spago da…

Una gustosa crema di formaggio, aglio e vino e la pancetta sono servite con i crostini ricavati dalla coppia ferrarese. Prova la ricetta di Sale

Una gustosa crema di formaggio, aglio e vino e la pancetta sono servite con i crostini ricavati dalla coppia ferrarese. Prova la ricetta di Sale

FIERA DELLA PANCETTA | Piacenza, il cuore tra il Po e l'Appennino (Roughly "Bacon Fair, Piacenza in the heart of the Po and the Appenines")

FIERA DELLA PANCETTA

FIERA DELLA PANCETTA | Piacenza, il cuore tra il Po e l'Appennino (Roughly "Bacon Fair, Piacenza in the heart of the Po and the Appenines")

Adoro preparare i finger food e noto con molto piacere, che non sono la sola a divertirsi nella preparazione di questi appetitosi bocconcini per aperitivo. La scorsa settimana, presa da un raptus culinario, mi sono cimentata nella preparazione di finger food diversi dal solito. L’abbinamento della polenta grigliata con pancetta e formaggio è a dir poco perfetto ed ideale per l’inverno.   Ingredienti: 250gr. di farina fioretto Molino Rossetto 1Continua a leggere...

Adoro preparare i finger food e noto con molto piacere, che non sono la sola a divertirsi nella preparazione di questi appetitosi bocconcini per aperitivo. La scorsa settimana, presa da un raptus culinario, mi sono cimentata nella preparazione di finger food diversi dal solito. L’abbinamento della polenta grigliata con pancetta e formaggio è a dir poco perfetto ed ideale per l’inverno. Ingredienti: 250gr. di farina fioretto Molino Rossetto 1Continua a leggere...

Il patè di pomodori secchi è ottimo spalmato sul pane tostato o come condimento della pasta. Dal gusto delicato ma saporito, scopri la ricetta per bimby.

Il patè di pomodori secchi è ottimo spalmato sul pane tostato o come condimento della pasta. Dal gusto delicato ma saporito, scopri la ricetta per bimby.

Pesto di melanzane ricetta condimento semplice veloce con basilico formaggio per crostini, antipasti o primo. ricetta cucinare foto blog tutorial Giallozafferano Statusmamma

Pesto di melanzane ricetta condimento semplice veloce

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salsa messicana per nachos e tacos ricetta

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