Tzatziki - ricetta della salsa greca a base di yogurt cetrioli e aglio per accompagnare carne e pesce alla griglia o da spalmare sul pane o sulla pita

Tzatziki, salsa greca allo yogurt

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Pane, burro e alici: Pizza croccante con crema di noci e provola

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Linguine alla crema di broccoli e noci

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6-7 asparagi verdi 25 g di pinoli 1 puntina di uno spicchio d'aglio 50 g di parmigiano reggiano 1 cucchiaio di prezzemolo tritato sale e pepe 1 piccola Philadelphia (panetto da 80 g)  Lavate e pelate gli asparagi. Tagliateli a pezzetti e fateli cuocere per 20 minuti circa in acqua salata, dopodichè scolateli e fateli raffreddare. Nel frattempo tostate i pinoli. Frullate poi tutto nel minipimer, asparagi, prezzemolo, aglio, parmigiano reggiano e pinoli. Regolate di sale, pepe e mescolate al…

6-7 asparagi verdi 25 g di pinoli 1 puntina di uno spicchio d'aglio 50 g di parmigiano reggiano 1 cucchiaio di prezzemolo tritato sale e pepe 1 piccola Philadelphia (panetto da 80 g) Lavate e pelate gli asparagi. Tagliateli a pezzetti e fateli cuocere per 20 minuti circa in acqua salata, dopodichè scolateli e fateli raffreddare. Nel frattempo tostate i pinoli. Frullate poi tutto nel minipimer, asparagi, prezzemolo, aglio, parmigiano reggiano e pinoli. Regolate di sale, pepe e mescolate al…

Crema greca di melanzane (per accompagnare i veggieburgher o come vellutata) nb: usare yogurt di soia per renderlo vegan

Melitzanosalata (ricetta salsa di melanzane greca)

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liquore crema di limone, prepararlo in casa è semplice e veloce, grazie al latte il liquore sarà sorprendentemente cremoso ma delicato

liquore crema di limone

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CREMA AL LIMONE e mascarpone ricetta facile

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Un'utilissima ricetta di autoproduzione che spiega, passo per passo, come fare il latte, la farina e la crema di cocco in casa, senza additivi o conservanti.

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Crema di aglio arrostito - Roasted Garlic Sauce

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Crema al latte, ricetta base per farcire dolci

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