Salse calde e fredde

Minestra brucia #grassi: ricca di ingredienti per perdere peso   Inserire nella propria #dieta un'ottima #minestra per pulire #l'organismo e dimagrire

Minestra brucia #grassi: ricca di ingredienti per perdere peso Inserire nella propria #dieta un'ottima #minestra per pulire #l'organismo e dimagrire

Il filetto di maiale si presta ad essere accompagnato da diverse salse calde o fredde e da diversi tipi di frutta che gli donano dolcezza e acidità. Il filetto di maiale  è un taglio saporito e magro e quindi necessita di una cottura veloce  con l’aggiunta di grasso come il burro e l’olio evo.  Si...Leggi

Il filetto di maiale si presta ad essere accompagnato da diverse salse calde o fredde e da diversi tipi di frutta che gli donano dolcezza e acidità. Il filetto di maiale è un taglio saporito e magro e quindi necessita di una cottura veloce con l’aggiunta di grasso come il burro e l’olio evo. Si...Leggi

Salsa verde all’uovo e acciughe

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Preparato per cioccolata calda

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Oggi una ricetta adatta ad un buffet o una cena in piedi, di quelle con tanta gente, quando si  preferisce preparare le cose in anticipo e godersi amici e serata. Ho utilizzato il nuovo Fresco Spalmabile di Nonno Nanni, un formaggio fresco e gustoso che ben si presta a preparazioni sia fredde che calde, sia dolci che salate. Come sapete io protendo per il salato e quindi ho scelto di preparare una ricetta con ceci e nocciole. Tra qualche giorno però vedrete un’altra ricetta con Fresco…

Oggi una ricetta adatta ad un buffet o una cena in piedi, di quelle con tanta gente, quando si preferisce preparare le cose in anticipo e godersi amici e serata. Ho utilizzato il nuovo Fresco Spalmabile di Nonno Nanni, un formaggio fresco e gustoso che ben si presta a preparazioni sia fredde che calde, sia dolci che salate. Come sapete io protendo per il salato e quindi ho scelto di preparare una ricetta con ceci e nocciole. Tra qualche giorno però vedrete un’altra ricetta con Fresco…

In pasticceria ci sono preparazioni base fondamentali per accompagnare e completare alcuni dolci e dessert. Le salse dolci si utilizzano come accompagnamento di dolci di pasticceria classica, dessert sia caldi che freddi, gelati e semifreddi. Possono essere di tanti tipi, calde o fredde, a base di latte o a base di frutta. Qui ve ne propongo una di semplicissima e dalla consistenza simile alla crema inglese, la salsa alla vaniglia, profumata e di facile esecuzione. Ottima anche da presentare…

In pasticceria ci sono preparazioni base fondamentali per accompagnare e completare alcuni dolci e dessert. Le salse dolci si utilizzano come accompagnamento di dolci di pasticceria classica, dessert sia caldi che freddi, gelati e semifreddi. Possono essere di tanti tipi, calde o fredde, a base di latte o a base di frutta. Qui ve ne propongo una di semplicissima e dalla consistenza simile alla crema inglese, la salsa alla vaniglia, profumata e di facile esecuzione. Ottima anche da presentare…

Crema fredda al caffè, un dolcetto al cucchiaio ideale come fine pasto nelle calde serate estive. Molto ringrescante!

Crema fredda al caffè

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La zuppa di orzo e ceci è un primo piatto nutriente a base di orzo perlato, ceci, zucca, spezie ed erbe aromatiche fresche.

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Vellutata di piselli e yogurt | Cucina veloce e sana

Vellutata di piselli e yogurt

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antipasto, aperitivo, cetriolo, cucina dal mondo, cucina spagnola, finger food, Gazpacho Andaluso, pinzimonio, pomodoro, salsa, salsa dip, Spagna, vegano, vegetariano, verdure, zuppa, zuppa di pomodoro, zuppa fresca

Gazpacho Andaluso: un'antipasto vegetariano fresco e piacevole

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Il sorbetto al limone è un dessert fresco e leggero, perfetto per le giornate più calde. Ecco come realizzarlo e come poterlo presentare

Ricetta Sorbetto al limone

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zuppa di zucca, ceci, gamberi e cozze

Zuppa di zucca, ceci, gamberoni e cozze

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Crema di caffè in bottiglia. - al.ta.cucina

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Fagioli e scarole: un classico della tradizione contadina, perfetto per scaldare le fredde giornate invernali! #Giallozafferano #recipe #ricetta #ricetteregionali

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Sciroppo di ciliegie, la ricetta per prepararlo in casa in modo semplice

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Mi stupisco sempre con candore infantile nel constatare come gesti che dovrebbero essere di spontaneità e immediatezza genuina, in un cont...

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