Nanny's Spaghetti Sauce and Meatballs (and optional Italian Sausage too!) is a popular recipe with her family. the grand kids absolutely love it! Easy to make, freezer friendly and always a hit!

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TORTIGLIONI ALLA BOSCAIOLA | La cucina di casa mia-150 gr di funghi misti surgelati -uno spicchio d’aglio -olio -80 gr di pancetta dolce -2 cucchiai di salsa di pomodoro -100 ml di panna per cucina -sale -pepe -curcuma -400 gr di tortiglioni

TORTIGLIONI ALLA BOSCAIOLA | La cucina di casa mia-150 gr di funghi misti surgelati -uno spicchio d’aglio -olio -80 gr di pancetta dolce -2 cucchiai di salsa di pomodoro -100 ml di panna per cucina -sale -pepe -curcuma -400 gr di tortiglioni

Ravioli di ricotta con salsa di funghi e nocciole | Farina lievito e fantasia

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Fagottini alla nutella (ricetta con pasta sfoglia)

Fagottini alla nutella (ricetta con pasta sfoglia)

Yakisoba nichel free. Ricetta per 6 porzioni abbondanti: 600 gr di petto di pollo, 200 gr di porri, 150 gr di peperoni verdi, 1 zucchina, 1 zucchina spinosa, 400 gr di fagiolini, 1/2 cavolo cinese, 200 gr di spaghetti di riso, 3 cucchiai di olio evo,  1/2 cucchiaio di Garam Masala, 30 ml di Sake secco. Tagliare a striscioline il petto di pollo e metterlo in una terrina. Aggiungervi il Garam Masala, mischiare bene, aggiungere i 3 cucchiai di olio e far marinare per 3 ore. Preparare i…

Yakisoba nichel free. Ricetta per 6 porzioni abbondanti: 600 gr di petto di pollo, 200 gr di porri, 150 gr di peperoni verdi, 1 zucchina, 1 zucchina spinosa, 400 gr di fagiolini, 1/2 cavolo cinese, 200 gr di spaghetti di riso, 3 cucchiai di olio evo, 1/2 cucchiaio di Garam Masala, 30 ml di Sake secco. Tagliare a striscioline il petto di pollo e metterlo in una terrina. Aggiungervi il Garam Masala, mischiare bene, aggiungere i 3 cucchiai di olio e far marinare per 3 ore. Preparare i…

Maionese

Maionese

I bigoli sono un formato di pasta fresca di origine veneta  ottenuti tramite torchio e simili a grossi spaghetti  dalla superficie piuttosto ruvida, ottima per trattenere al meglio i sughi e le salse.

I bigoli sono un formato di pasta fresca di origine veneta ottenuti tramite torchio e simili a grossi spaghetti dalla superficie piuttosto ruvida, ottima per trattenere al meglio i sughi e le salse.

bigoli in salsa alla veneziana o spaghetti in salsa di acciughe

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bigoli

bigoli

Spaghetti Bolognese made in the slow cooker is extra rich and luscious with beef so tender it melts in your mouth!

Slow Cooker Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese made in the slow cooker is extra rich and luscious with beef so tender it melts in your mouth!

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