Massimiliano Mascia | Foto Niko Boi | Mousse alla pera, salsa di rabarbaro e cardamomo, spugna di liquirizia

Massimiliano Mascia | Foto Niko Boi | Mousse alla pera, salsa di rabarbaro e cardamomo, spugna di liquirizia

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heart 1
Un crumble di rabarbaro. E' la ricetta di Filippa Lagerback nella nostra cucina. Ha usato anche una deliziosa salsa di vaniglia per completare il piatto.

Un crumble di rabarbaro. E' la ricetta di Filippa Lagerback nella nostra cucina. Ha usato anche una deliziosa salsa di vaniglia per completare il piatto.

RHUBARB AND STRAWBERRY SOUFFLÈ WITH FRESH STRAWBERRY SAUCE

RHUBARB AND STRAWBERRY SOUFFLÈ WITH FRESH STRAWBERRY SAUCE

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Torta Liquida al Cioccolato con Composta di Rabarbaro e Salsa al Punch

Torta Liquida al Cioccolato con Composta di Rabarbaro e Salsa al Punch

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Tartare di gambero rosa con fichi, salsa di mandorla e rabarbaro | Food Loft - Il sito web ufficiale di Simone Rugiati

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Crumble di rabarbaro con salsa alla vaniglia

Crumble di rabarbaro con salsa alla vaniglia

Salsa 'Chutney' di rabarbaro

Salsa 'Chutney' di rabarbaro

Chutney de rhubarbe

Chutney de rhubarbe

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Torta liquida al cioccolato con composta di rabarbaro e salsa al punch.  http://www.ristoramagazine.ch/2013/04/torta-liquida-al-cioccolato-con-composta-di-rabarbaro-e-salsa-al-punch/

Torta liquida al cioccolato con composta di rabarbaro e salsa al punch. http://www.ristoramagazine.ch/2013/04/torta-liquida-al-cioccolato-con-composta-di-rabarbaro-e-salsa-al-punch/

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Lombatina d’agnello con salsa di yogurt al rabarbaro e menta

Lombatina d’agnello con salsa di yogurt al rabarbaro e menta

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