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Salsa di pomodori cruda ricetta fredda

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Mamma Contaldo’s ricotta dumplings (ndundari con salsa di pomodoro e basilico)

Mamma Contaldo’s ricotta dumplings (ndundari con salsa di pomodoro e basilico) | This is one of my favourite recipes from home. These little dumplings with tomato and basil sauce are traditionally made in my home village of Minori on the feast day of the town's patron saint. When I return to Minori, it pleases me to see this now on the menus of the best restaurants, so that not only locals but also tourists can enjoy this simple, but truly delicious dish.

Tomato and Basil Sauce / <i>Salsa di Pomodoro e Basilico</i>

Salsa di pomodoro e basilico come la preparo io

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Tomato & Basil Sauce - Salsa di Pomodoro e Basilico - Ciao Italia

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Cous cous con salsa di pomodoro, pesto di melanzane e basilico

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Cannelloni al prosciutto cotto ricotta e mascarpone

Cannelloni al prosciutto cotto ricotta e mascarpone, un primo piatto ricco, ma leggero, avendo sostituito la besciamella con salsa di pomodoro al basilico.

Ravioli al basilico e pinoli con salsa di pomodoro

Potato Gnocchi with Tomato Sauce by girovegandoincucina #Gnocchi

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Mamma Contaldo’s ricotta dumplings (ndundari con salsa di pomodoro e basilico) | This is one of my favourite recipes from home. These little dumplings with tomato and basil sauce are traditionally made in my home village of Minori on the feast day of the towns patron saint. When I return to Minori, it pleases me to see this now on the menus of the best restaurants, so that not only locals but also tourists can enjoy this simple, but truly delicious dish.