Arrosto di faraona con salsa ai pomodori secchi

Arrosto di faraona con salsa ai pomodori secchi

Zuppa imperiale — INGREDIENTI per 2-3 persone: 4 uova, 4 cucchiai di farina 00, 5 cucchiai di parmigiano grattugiato, 40 g di burro fuso a temperatura ambiente, noce moscata a piacere, sale, pepe, brodo di carne

Zuppa imperiale — INGREDIENTI per 2-3 persone: 4 uova, 4 cucchiai di farina 00, 5 cucchiai di parmigiano grattugiato, 40 g di burro fuso a temperatura ambiente, noce moscata a piacere, sale, pepe, brodo di carne

🇮🇹 Arrosto di avvolto la tagliata di "Hida beef" nella foglia di magnolia Giapponese, salsa della pasta di miso e mirin con parmigiano reggiano, con grigliata di porri Giapponese e funghi shitake, topinambur. Julienne di porri crud, marmellata di pomodori verdi. 🇬🇧 Roasted of wapped " Hida-beef" steake in the Japanese magnolia leef, sause of miso and mirin with parmesan. with grilled Japanese leeks and shitake mashrooms, chrysanthemum. green tomatoes jam. 🇯🇵…

🇮🇹 Arrosto di avvolto la tagliata di "Hida beef" nella foglia di magnolia Giapponese, salsa della pasta di miso e mirin con parmigiano reggiano, con grigliata di porri Giapponese e funghi shitake, topinambur. Julienne di porri crud, marmellata di pomodori verdi. 🇬🇧 Roasted of wapped " Hida-beef" steake in the Japanese magnolia leef, sause of miso and mirin with parmesan. with grilled Japanese leeks and shitake mashrooms, chrysanthemum. green tomatoes jam. 🇯🇵…

un mondo di ricette: arrosto estivo con salsa di capperi

un mondo di ricette: arrosto estivo con salsa di capperi

L'arancìno è una specialità della cucina siciliana. Si tratta di una palla di riso fritta, del diametro di 8-10 cm, farcita con ragù, mozzarella e piselli. Il nome deriva dalla forma e dal colore tipici, che ricordano un'arancia.

L'arancìno è una specialità della cucina siciliana. Si tratta di una palla di riso fritta, del diametro di 8-10 cm, farcita con ragù, mozzarella e piselli. Il nome deriva dalla forma e dal colore tipici, che ricordano un'arancia.

Creamy Warm Polenta with Broccoli Rabe, Mushrooms and Roasted Tomatoes  http://www.prouditaliancook.com/2013/02/creamy-warm-polenta-with-broccoli-rabe-mushrooms-and-roasted-tomatoes.html?utm_source=feedburner_medium=email_campaign=Feed%3A+ProudItalianCook+%28PROUD+ITALIAN+COOK%29#

Creamy Warm Polenta with Broccoli Rabe, Mushrooms and Roasted Tomatoes http://www.prouditaliancook.com/2013/02/creamy-warm-polenta-with-broccoli-rabe-mushrooms-and-roasted-tomatoes.html?utm_source=feedburner_medium=email_campaign=Feed%3A+ProudItalianCook+%28PROUD+ITALIAN+COOK%29#

Insalata di spinaci novelli, daikon, arance, pomodori secchi

Insalata di spinaci novelli, daikon, arance, pomodori secchi

Pan-Roasted Corn Salad ~ 4 ears of corn, husks and silks removed; 2 to 3 Tbs. unsalted butter; 4 Tbs. extra-virgin olive oil; 1 garlic clove, minced; 1 tsp. coarsely chopped fresh thyme;   1 bunch green onions, green portion only, thinly sliced on the diagonal; Salt and freshly ground pepper, to taste; 2 to 3 cups halved cherry tomatoes; 8 oz. feta cheese, cut into 1/2-inch cubes; Juice of 1/2 lime, plus more as needed; 2 Tbs. finely slivered fresh basil

Pan-Roasted Corn Salad ~ 4 ears of corn, husks and silks removed; 2 to 3 Tbs. unsalted butter; 4 Tbs. extra-virgin olive oil; 1 garlic clove, minced; 1 tsp. coarsely chopped fresh thyme; 1 bunch green onions, green portion only, thinly sliced on the diagonal; Salt and freshly ground pepper, to taste; 2 to 3 cups halved cherry tomatoes; 8 oz. feta cheese, cut into 1/2-inch cubes; Juice of 1/2 lime, plus more as needed; 2 Tbs. finely slivered fresh basil

Ricetta Torta di nocciole:  Tostate le nocciole e tritatele finemente. Riunite in una ciotola le uova, il burro ammorbidito, lo zucchero, la scroza di limone grattigiata, la farina ed il lievito setacciati; amalgamate gli ingredienti. Unite le nocciole, un cucchiaio d...

Ricetta Torta di nocciole: Tostate le nocciole e tritatele finemente. Riunite in una ciotola le uova, il burro ammorbidito, lo zucchero, la scroza di limone grattigiata, la farina ed il lievito setacciati; amalgamate gli ingredienti. Unite le nocciole, un cucchiaio d...

Costine arrosto con salsa piccante e pomodori confit

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