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Ricetta Spaghetti Shirataki con gamberi e verdure

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Millefoglie cremoso di Asiago Dop dolce e ciliegia disidratata con zuppa di asparagi bianchi di Bassano Dop, uova e scopetòn

Ebi Kushi: Spiedini di Gamberi in salsa giapponese.

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Temaki con avocado, mango, salmone e gamberi in pasta kataifi

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Con il termine Teriyaki si indica una tecnica giapponese di cucinare del cibo, solitamente carne o pesce, sottoposto all’azione diretta del calore di un grill, dopo essere stato opzionalmente marinato in un liquido a base di salsa di soia. E’ un grande classico della cucina giapponese. Il protagonista di questo piatto, il gambero rosso di Mazara, non vi deluderà in questa versione siculo-nipponica. Scoprite la ricetta su www.frescopesce.it/gamberi-rossi-di-mazara-con-salsa-teriyaki

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Gamberi senza glutine in salsa agrodolce alla giapponese Un'idea per un piatto dal sapore giapponese senza glutine facile e veloce. Ideale come antipasto o come secondo di pesce: credetemi, ogni volta i miei ospiti ne sono piacevolmente stupiti.

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I ravioli al vapore cinesi sono ripieni di verdura, carne e/o gamberi, cotti al vapore nei tipici cestelli di bambù e serviti con salsa di soia.