Giuli Foodie, le mie ricette in cucina: Petto d'Anatra con Salsa di Frutti di Bosco e Purè...

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Salsa di Frutti di Bosco

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Semifreddo al torroncino con salsa di frutti di bosco

Semifreddo al torroncino con salsa di frutti di bosco

Semifreddo al torroncino con salsa di frutti di bosco

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RICOTTA IN FORNO ALLO ZAFFERANO + SALSA DI FRUTTI DI BOSCO

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Yogurt greco e salsa di frutti di bosco fatta in casa, oppure con Nutella!

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Yogourt con granola e salsa di frutti di bosco

Yogurt, granola e salsa di frutti di bosco

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Sfere di panna cotta con salsa di frutti di bosco

Sfere di panna cotta con salsa di frutti di bosco

Bavarese con salsa di frutti di bosco  Ingredienti: per 4 persone          180 g di zucchero semolato         150 g di frutti di bosco         40 g di zucchero a velo         4 tuorli         3 fogli di gelatina         3 dl di panna         2,5 dl di latte      La crema bavarese, o più semplicemente bavarese, è un dessert che viene preparato a partire da una crema inglese cui si amalgama gelatina o colla di pesce e si aggiunge panna, che viene incorporata alla fine. Wikipedia

Bavarese con salsa di frutti di bosco Ingredienti: per 4 persone 180 g di zucchero semolato 150 g di frutti di bosco 40 g di zucchero a velo 4 tuorli 3 fogli di gelatina 3 dl di panna 2,5 dl di latte La crema bavarese, o più semplicemente bavarese, è un dessert che viene preparato a partire da una crema inglese cui si amalgama gelatina o colla di pesce e si aggiunge panna, che viene incorporata alla fine. Wikipedia

Giuli Foodie: Petto d'Anatra con Salsa di Frutti di Bosco e Purè...

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