Cestini di tomini al risotto giallo con salsa alle cipolle e timo Ingredienti (per due persone): 160 gr di riso Carnaroli 2 tomini semistagionati 1 cipolla bianca 1/2 litro di brodo di verdure 1 bicchiere di vino bianco 2 bustine di zafferano timo 2 cucchiai di maizena sale e pepe q.b.

Cestini di tomini al risotto giallo con salsa alle cipolle e timo Ingredienti (per due persone): 160 gr di riso Carnaroli 2 tomini semistagionati 1 cipolla bianca 1/2 litro di brodo di verdure 1 bicchiere di vino bianco 2 bustine di zafferano timo 2 cucchiai di maizena sale e pepe q.b.

#Vogliadi #ortointavola polpette di spinaci con ripieno di formaggio ai fermenti e salsa di vino bianco e burro

Polpette di spinaci e…

#Vogliadi #ortointavola polpette di spinaci con ripieno di formaggio ai fermenti e salsa di vino bianco e burro

Torta mocaccina di Ernst Knam  http://bakeoffitalia.realtimetv.it/ricette/bake-off-italia-2-la-torta-mocaccina-di-ernst-knam/

Torta mocaccina di Ernst Knam http://bakeoffitalia.realtimetv.it/ricette/bake-off-italia-2-la-torta-mocaccina-di-ernst-knam/

Come preparare salse a base di formaggio bianco. Le salse sono preparazioni semi-liquide utilizzate come contorno per un piatto, sia a base di carne, pesce o altre preparazioni culinarie. La consistenza può variare da liquida a una che assomigli più...

Come preparare salse a base di formaggio bianco. Le salse sono preparazioni semi-liquide utilizzate come contorno per un piatto, sia a base di carne, pesce o altre preparazioni culinarie. La consistenza può variare da liquida a una che assomigli più...

INGREDIENTI  400 gr di  Riso 400 gr  di  Salsa di pomodoro 300 gr  di Piselli  300 gr di  Carne tritata  200 di Mortadella tagliata a dadini 50 gr  di  Formaggio pecorino 2 lt  di Brodo di Carne leggero 2 Uova Farina 1 gambo di Sedano 10 gr di Prezzemolo 1 Cipolla bianca Olio extravergine di Oliva Crudolio ½ bicchiere di Vino bianco secco Olio di semi Biologico  Pepe Sale

INGREDIENTI 400 gr di Riso 400 gr di Salsa di pomodoro 300 gr di Piselli 300 gr di Carne tritata 200 di Mortadella tagliata a dadini 50 gr di Formaggio pecorino 2 lt di Brodo di Carne leggero 2 Uova Farina 1 gambo di Sedano 10 gr di Prezzemolo 1 Cipolla bianca Olio extravergine di Oliva Crudolio ½ bicchiere di Vino bianco secco Olio di semi Biologico Pepe Sale

Ingredienti: Per la base: 100 gr di biscotti tipo digestive 1 cucchiaio di zucchero al velo 50 gr di burro fuso Per la crema: 500 gr di formaggio tipo mascarpone 5 cucchiai di zucchero 2 uova 100 gr di panna fresca 1/2 cucchiaino di vaniglia 100 gr di cioccolato fuso bianco Per la salsa di […]

Ingredienti: Per la base: 100 gr di biscotti tipo digestive 1 cucchiaio di zucchero al velo 50 gr di burro fuso Per la crema: 500 gr di formaggio tipo mascarpone 5 cucchiai di zucchero 2 uova 100 gr di panna fresca 1/2 cucchiaino di vaniglia 100 gr di cioccolato fuso bianco Per la salsa di […]

Ingredienti: 1 kg di melanzane, 350 g di carne di vitello tritata, 100 g di salsa di pomodoro, 1 bicchiere di vino bianco secco, 1 cipolla media, 50 g di formaggio grattugiato, 1/2 spicchio d’aglio, olio, sale, pepe. Per la besciamella: 1/2 l di latte, 40 g di farina, 25 g di burro, 2 uova, 40 g di formaggio grattugiato, sale

Ingredienti: 1 kg di melanzane, 350 g di carne di vitello tritata, 100 g di salsa di pomodoro, 1 bicchiere di vino bianco secco, 1 cipolla media, 50 g di formaggio grattugiato, 1/2 spicchio d’aglio, olio, sale, pepe. Per la besciamella: 1/2 l di latte, 40 g di farina, 25 g di burro, 2 uova, 40 g di formaggio grattugiato, sale

Ape Lùbar, dall’arancino rosso farcito con carne selezionata di bovino e salsa di pomodoro, bianco con prosciutto e formaggio ragusano, light con farina e riso integrali e spinaci bolliti

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Gnocchi con patate cremosi con salsiccia besciamella al formaggio facile veloce economico senza uova Giallozafferano Statusmamma blogGz tutorial foto  passo passo Statusmamma facile economico veloce

Gnocchi di patate con salsiccia cremosi

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Per lo strudel: 1 cavolo cappuccio bianco, 30 g di burro, 100 g di formaggio d’alpeggio, 1 confezione di pasta sfoglia, 100 g di carne affumicata o di prosciutto cotto a fette sottili, 2 cucchiai di brodo di carne, olio evo, sale e pepe qb, semi di cumino qb, 1 uovo  Per la salsa: 70 g di burro, 2 cucchiai di brodo di carne, 30 g di senape  Procedimento:  Cominciamo tagliando il cavolo a quadrettoni. Trasferiamo in una pentola capiente, con un filo d’olio ed una noce di burro. Uniamo un po’

Per lo strudel: 1 cavolo cappuccio bianco, 30 g di burro, 100 g di formaggio d’alpeggio, 1 confezione di pasta sfoglia, 100 g di carne affumicata o di prosciutto cotto a fette sottili, 2 cucchiai di brodo di carne, olio evo, sale e pepe qb, semi di cumino qb, 1 uovo Per la salsa: 70 g di burro, 2 cucchiai di brodo di carne, 30 g di senape Procedimento: Cominciamo tagliando il cavolo a quadrettoni. Trasferiamo in una pentola capiente, con un filo d’olio ed una noce di burro. Uniamo un po’

La Moussaka o mousakà (mousakas in greco) è uno dei piatti greci più noti in tutto il mondo; decisamente sostanzioso e calorico ma... meravigliosamente buono!!! Somiglia un po' alla nostra lasagna per la presenza del ragù e della besciamella ma non vi sono strati di pasta bensì di melanzane e come sapete.. io le adoro!!! Questa volta l'ho fatta seguendo la ricetta del libro "Grecia: cucina e vini" che ho comprato prima di tornare dalle vacanze a Santorini quest'anno! Visto che la…

La Moussaka o mousakà (mousakas in greco) è uno dei piatti greci più noti in tutto il mondo; decisamente sostanzioso e calorico ma... meravigliosamente buono!!! Somiglia un po' alla nostra lasagna per la presenza del ragù e della besciamella ma non vi sono strati di pasta bensì di melanzane e come sapete.. io le adoro!!! Questa volta l'ho fatta seguendo la ricetta del libro "Grecia: cucina e vini" che ho comprato prima di tornare dalle vacanze a Santorini quest'anno! Visto che la…

Polpettone in bianco con salsa -  Pentola a pressione

Polpettone in bianco con salsa

Polpettone in bianco con salsa - Pentola a pressione

Cannelloni Se avete intenzione di preparare una cena o un pranzo elegante e raffinato all'insegna del buon sapore e della buona tavola, i cannelloni sono senza dubbio ciò che fa al caso vostro: tipo di pasta dalla forma cilindrica, i cannelloni sono solitamente consumati con un ripieno salato che può includere il formaggio, ricotta, spinaci e carni macinate, per poi venire ricoperti con un sugo di pomodoro fresco o anche con salsa besciamella e, infine, vengono cotti al forno. Una volta…

Cannelloni Se avete intenzione di preparare una cena o un pranzo elegante e raffinato all'insegna del buon sapore e della buona tavola, i cannelloni sono senza dubbio ciò che fa al caso vostro: tipo di pasta dalla forma cilindrica, i cannelloni sono solitamente consumati con un ripieno salato che può includere il formaggio, ricotta, spinaci e carni macinate, per poi venire ricoperti con un sugo di pomodoro fresco o anche con salsa besciamella e, infine, vengono cotti al forno. Una volta…

L'Antro dell'Alchimista: Polpettone Speck e Formaggio in Salsa di Parmigiano con Patate Arrosto allo Speck

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Ingredienti  150 g di formaggio fresco  3 cucchiai di yogurt bianco intero  2 cucchiai di succo di limone  1 cucchiaio di olio extravergine di oliva  1 cucchiaio di erba cipollina  1 cucchiaio di prezzemolo  La preparazione di questa crema allo yogurt In una ciotola capiente mescolate il formaggio fresco con lo yogurt aiutandovi con una spatola o un cucchiaio. Unite poi il succo di limone filtrato, l’olio extravergine di oliva e le erbe aromatiche che avrete in precedenza tritato finemente.

Crema allo yogurt - Vegolosi.it

Ingredienti 150 g di formaggio fresco 3 cucchiai di yogurt bianco intero 2 cucchiai di succo di limone 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 1 cucchiaio di erba cipollina 1 cucchiaio di prezzemolo La preparazione di questa crema allo yogurt In una ciotola capiente mescolate il formaggio fresco con lo yogurt aiutandovi con una spatola o un cucchiaio. Unite poi il succo di limone filtrato, l’olio extravergine di oliva e le erbe aromatiche che avrete in precedenza tritato finemente.

Olive Garden's Alfredo Sauce  (didn't have a pic)

Olive Garden's Alfredo Sauce (didn't have a pic)

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