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Matias Perdomo | Sashimi di bue con foie gras, umeboshi, germogli e salsa bernese.

da Le ricette del forum di panperfocaccia.eu

Salsa bernese ( francia )

#Ricetta #Salsa #bernese ( francia )

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da Real Simple

Béarnaise Sauce

this is the Bernaise sauce i made once, and that came out good, and its simple comparatively

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Lo chateaubriand con salsa bernese è un secondo piatto molto raffinato, a base di un taglio di carne pregiato servito con una delle salse più famose!

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