Zucchine gratinate. Una specie di parmigiana, però con zucchine grigliate al posto delle melanzane. SI ripetono più volte strati di zucchine, salsa pomodoro e basilico, mozzarella e origano fino ad arrivare ad un bello strato di parmigiano o pecorino per finire. Al posto della mozzarella si può usare anche della provola. Sulle zucchine grigliate, girandole, si mette un pizzico di sale. Si inforna 15 minuti a 210º e si gratina poi solo grill per 3-5 minuti (via http://kitchenbrain.tumblr.com)

Zucchine gratinate. Una specie di parmigiana, però con zucchine grigliate al posto delle melanzane. SI ripetono più volte strati di zucchine, salsa pomodoro e basilico, mozzarella e origano fino ad arrivare ad un bello strato di parmigiano o pecorino per finire. Al posto della mozzarella si può usare anche della provola. Sulle zucchine grigliate, girandole, si mette un pizzico di sale. Si inforna 15 minuti a 210º e si gratina poi solo grill per 3-5 minuti (via http://kitchenbrain.tumblr.com)

OSSIMORO ovvero PARMIGIANA DI MELANZANE VEGAN Come si fa a fare una parmigiana senza parmigiano? Questa parmigiana vegan è buonissima, secondo me regge il paragone con l’originale! INGREDIENTI per 3-4 persone: 2 Melanzane 200ml olio di semiFarina q.b.750 ml latte di soia1 lattina di polpa di pomodoro1 spicchio d’aglioOlio, sale, pan grattato e origano q.b. Fare le melanzane a fette di mezzo centimetro e disporre in uno scolapasta a strati alternati di melanzane/sale grosso. Lasciare sotto un…

OSSIMORO ovvero PARMIGIANA DI MELANZANE VEGAN Come si fa a fare una parmigiana senza parmigiano? Questa parmigiana vegan è buonissima, secondo me regge il paragone con l’originale! INGREDIENTI per 3-4 persone: 2 Melanzane 200ml olio di semiFarina q.b.750 ml latte di soia1 lattina di polpa di pomodoro1 spicchio d’aglioOlio, sale, pan grattato e origano q.b. Fare le melanzane a fette di mezzo centimetro e disporre in uno scolapasta a strati alternati di melanzane/sale grosso. Lasciare sotto un…

Beautiful illustration of a couple doing the cha-cha! #dance #ArthurMurray

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Pesto Tortellini Salad with Fresh Mozzarella & Grape Tomatoes Try with spinach pesto!

Pesto Tortellini Salad with Fresh Mozzarella & Grape Tomatoes

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Hash Browns, Eggs and Salsa and Cheese.  Breakfast for Dinner in 25 minutes.

Breakfast for Dinner in 25 Minutes — Meatless Monday

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Spicy Italian Crescent Ring Sandwich!

Spicy Italian Crescent Ring

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Copycat TGI Friday’s Potato Skins Recipe. After a large appetizer bill at Friday's this recipe was a must! A hit with the whole family. We paired with a salad for dinner.

Copycat TGI Friday’s Potato Skins Recipe. After a large appetizer bill at Friday's this recipe was a must! A hit with the whole family. We paired with a salad for dinner.

Chicken Cordon Bleu Crescents on MyRecipeMagic.com will be so great for dinner tonight. #chicken #cordonbleu #crescents

Chicken Cordon Bleu Crescents

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Ricetta polpettone di tonno e patate

Ricetta polpettone di tonno e patate

from foodgawker. buffalo chicken grilled cheese..

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2/28/2015 - Creamy Tomato & Spinach Pasta - My goal was to use spinach and tomato paste. This used both, plus other ingredients readily on-hand. (For that reason, I used plain spaghetti instead of penne.) It was yummy. I like the creaminess that comes from mixing in the cheeses.

Creamy Tomato and Spinach Pasta

2/28/2015 - Creamy Tomato & Spinach Pasta - My goal was to use spinach and tomato paste. This used both, plus other ingredients readily on-hand. (For that reason, I used plain spaghetti instead of penne.) It was yummy. I like the creaminess that comes from mixing in the cheeses.

Peas and Carrots: Confetti Mac and Cheese

Confetti Mac and Cheese

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squaremeal:    (via eat drink / turkey cobb sandwich // looks amazing!)

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Pizza Quesadillas aka Pizzadillas | Closet Cooking

Pizza Quesadillas (aka Pizzadillas)

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Nepečená BOUNTY roláda - To je nápad!

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Use a rotisserie chicken in this quick one-pot dish to cut down on prep time. Get the recipe for Creamy Chicken and Spinach Pasta .

Creamy Chicken and Spinach Pasta

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