La mia cucina in India: Come cucinare il riso basmati in modo perfetto

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pollo al curry con riso basmati - nella cucina di laura

POLLO AL CURRY CON RISO BASMATI

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Maiale in agrodolce ricetta cinese il chicco di mais http://blog.giallozafferano.it/ilchiccodimais/maiale-in-agrodolce-ricetta-cinese/

Maiale in agrodolce (ricetta cinese)

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Riso basmati con pollo al latte di cocco e curry

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Dolci a go go: Riso basmati con pollo al latte di cocco e curry

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Pasta al curry e zucchine. Provala con #Andalinlatuapasta! #pastaparty

Pasta al curry e zucchine

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pollo al curry con riso basmati - nella cucina di laura

POLLO AL CURRY CON RISO BASMATI

pollo al curry con riso basmati - nella cucina di laura

Cucina indiana: Aloo Tikki  (polpette di patate)  6/8 patate medie 1/2 tazza di piselli cotti e schiacciati con la forchetta 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato 1 peperoncino piccante tritato (regolatevi a secondi dei vostri gusti, se metterlo tutto o meno) un po’ di coriandolo fresco tritato 2 cucchiaini di paprica (dolce o piccante di nuovo secondo i vostri gusti) 4 cucchiai di pan grattato 2 cucchiaini di curry in polvere sale q.b. olio per friggere q.b.

Cucina indiana: Aloo Tikki (polpette di patate) 6/8 patate medie 1/2 tazza di piselli cotti e schiacciati con la forchetta 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato 1 peperoncino piccante tritato (regolatevi a secondi dei vostri gusti, se metterlo tutto o meno) un po’ di coriandolo fresco tritato 2 cucchiaini di paprica (dolce o piccante di nuovo secondo i vostri gusti) 4 cucchiai di pan grattato 2 cucchiaini di curry in polvere sale q.b. olio per friggere q.b.

Il riso fritto con i gamberetti, è un primo piatto molto gustoso, ideale anche per chi segue una dieta dimagrante. E' una pietanza particolarmente salutare

Il riso fritto con i gamberetti, è un primo piatto molto gustoso, ideale anche per chi segue una dieta dimagrante. E' una pietanza particolarmente salutare

Riso speziato all'indiana con curry

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