Scopri una ricetta gustosa per preparare il tacchino al forno ripieno con le castagne e le salsicce. Leggi la ricetta su Sale&Pepe.

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Chi di voi non ama le melanzane? E’ l’ortaggio più utilizzato in assoluto in cucina. Si possono usare per preparare primi e secondi piatti, ma anche antipasti e contorni sfiziosi. Ecco degli involtini farciti, facili da preparare ma davvero stuzzicanti. Il ripieno l’ho preparato secondo i gusti dei miei commensali e devo dire che tutti hanno apprezzato!  Ingredienti: 3/4 melanzane lunghe 2 salsicce 100gr. di provolone di bufala 100gr. diContinua a leggere...

Chi di voi non ama le melanzane? E’ l’ortaggio più utilizzato in assoluto in cucina. Si possono usare per preparare primi e secondi piatti, ma anche antipasti e contorni sfiziosi. Ecco degli involtini farciti, facili da preparare ma davvero stuzzicanti. Il ripieno l’ho preparato secondo i gusti dei miei commensali e devo dire che tutti hanno apprezzato! Ingredienti: 3/4 melanzane lunghe 2 salsicce 100gr. di provolone di bufala 100gr. diContinua a leggere...

Scopri una ricetta gustosa per preparare il tacchino al forno ripieno con le castagne e le salsicce. Leggi la ricetta su Sale&Pepe.

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Tortino di patate e salsiccia con un ripieno di mozzarella filante, ricetta per antipasto e finger food, ricetta torta salata. Blog giallo zafferano

Tortino di patate e salsiccia con mozzarella

Tortino di patate e salsiccia con un ripieno di mozzarella filante, ricetta per antipasto e finger food, ricetta torta salata. Blog giallo zafferano

Cornettone ripieno salsicce e melanzane

Cornettone ripieno melanzane e salsicce

Cornettone ripieno salsicce e melanzane

Pollo ripieno con salsicce e castagne

Pollo ripieno con salsicce e castagne

Strudel salato con patate salsicce e formaggi,ricetta facile e veloce con la pasta sfoglia, un ripieno ricco e gustoso di patate salsicce scamorza e ricotta

Strudel salato con patate salsicce e formaggi ricetta golosa

Strudel salato con patate salsicce e formaggi,ricetta facile e veloce con la pasta sfoglia, un ripieno ricco e gustoso di patate salsicce scamorza e ricotta

facciamo la sfoglia 30×40 e lessiamo velocemente. Sbollentiamo le salsicce, sbricioliamo e mettiamo in padella facciamo con rosolare con olio, saliamo e pepiamo e aggiungiamo gli spinaci lessati e ben strizzati. Stendiamo la sfoglia sul canovaccio su cui abbiamo adagiato la carta forno e farciamo con il ripieno di carne e spinaci, arrotoliamo e chiudiamo il rotolo ripieno nella carta forno. Leghiamo con lo spago le estremità e mettiamo due minuti in acqua bollente. Facciamo raffreddare anche…

facciamo la sfoglia 30×40 e lessiamo velocemente. Sbollentiamo le salsicce, sbricioliamo e mettiamo in padella facciamo con rosolare con olio, saliamo e pepiamo e aggiungiamo gli spinaci lessati e ben strizzati. Stendiamo la sfoglia sul canovaccio su cui abbiamo adagiato la carta forno e farciamo con il ripieno di carne e spinaci, arrotoliamo e chiudiamo il rotolo ripieno nella carta forno. Leghiamo con lo spago le estremità e mettiamo due minuti in acqua bollente. Facciamo raffreddare anche…

torta di rose salataPer la pasta: 30 gr di latte 360 gr di esuberi di pasta madre 3 tuorli d’uovo 110 gr di farina 20 gr di olio sale e pepe qb Per il ripieno: 350 gr di radicchio precoce (lo spadone) 2 salsicce 1 scalogno 30 gr di olio evo sale e pepe qb grana grattugiato

Torta di rose salata

torta di rose salataPer la pasta: 30 gr di latte 360 gr di esuberi di pasta madre 3 tuorli d’uovo 110 gr di farina 20 gr di olio sale e pepe qb Per il ripieno: 350 gr di radicchio precoce (lo spadone) 2 salsicce 1 scalogno 30 gr di olio evo sale e pepe qb grana grattugiato

SARTU' DI RISO è uno dei piatti più rappresentativi della tradizione culinaria napoletana. Si tratta di un timballo a base di riso molto saporito, il cui ripieno è particolarmente ricco di ingredienti: oltre al cereale protagonista, compaiono piselli, uova, polpette, salsicce, mozzarella e scamorza, il tutto condito con una salsa di pomodoro e insaporito dalla presenza del brodo vegetale.

SARTU' DI RISO è uno dei piatti più rappresentativi della tradizione culinaria napoletana. Si tratta di un timballo a base di riso molto saporito, il cui ripieno è particolarmente ricco di ingredienti: oltre al cereale protagonista, compaiono piselli, uova, polpette, salsicce, mozzarella e scamorza, il tutto condito con una salsa di pomodoro e insaporito dalla presenza del brodo vegetale.

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