Ricette vegane con asparagi

Asparagi in crosta di brisée con bacon

Asparagi in crosta di brisée con bacon

Oggi la facciamo un po’ sporca eh (la foto dico :-) Anzi, ci stavo pensando di recente sfogliando alcune riviste e libri di cucina...

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giroVegando in cucina: Insalata di patate, asparagi e ceci con pesto di erba cipollina

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Vellutata di asparagi e patate http://blog.giallozafferano.it/graficareincucina/vellutata-di-asparagi-e-patate/

Vellutata di asparagi e patate

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Risotto cremoso con asparagi, porri e strachicco

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Insalata di riso venere con asparagi selvatici, fragole, feta e mandorle

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Caro diario, l'orto è fiorito, tanti tanti fiori di zucca. Le "pzzelle e sciurill" non possono mancare. Quando si fanno si distribuiscono a tutto il vicina

Frittelle di fiori di zucca

Caro diario, l'orto è fiorito, tanti tanti fiori di zucca. Le "pzzelle e sciurill" non possono mancare. Quando si fanno si distribuiscono a tutto il vicina

Insalata di cereali

Insalata di cereali

Sono appena stata dalle parti di Parma. Potevo non fare qualcosa con uno dei prodotti più parmense e made in Italy che abbiamo? Sono tornata a casa con 1,5 kg di Parmigiano Reggiano e tanta voglia …

Sono appena stata dalle parti di Parma. Potevo non fare qualcosa con uno dei prodotti più parmense e made in Italy che abbiamo? Sono tornata a casa con 1,5 kg di Parmigiano Reggiano e tanta voglia …

risotto con asparagi ed erba cipollina

Risotto con crema di asparagi ed erba cipollina

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