Ricette vegan hummus di ceci

Ecco un ricettario veloce ed immediato per fare diverse versioni di hummus. Qual è la tua preferita?

Ecco un ricettario veloce ed immediato per fare diverse versioni di hummus. Qual è la tua preferita?

La ricetta dell’Hummus di ceci, la salsa conosciuta in tutto il mondo, e chiamata anche Houmous, Hommus, e Humus ha origini antichissime ed è diffusa in tutto il Medio Oriente e nel Mediterraneo, soprattutto tra le regioni più a est. Prime testimonianze di una salsa a base di ceci simile a quello che oggi conosciamo come Hummus vengono addirittura dal remoto Medioevo egizio. Attualmente l’Hummus è un piatto molto popolare anche in Siria, Libano, Palestina, Turchia, e Grecia

La ricetta dell’Hummus di ceci, la salsa conosciuta in tutto il mondo, e chiamata anche Houmous, Hommus, e Humus ha origini antichissime ed è diffusa in tutto il Medio Oriente e nel Mediterraneo, soprattutto tra le regioni più a est. Prime testimonianze di una salsa a base di ceci simile a quello che oggi conosciamo come Hummus vengono addirittura dal remoto Medioevo egizio. Attualmente l’Hummus è un piatto molto popolare anche in Siria, Libano, Palestina, Turchia, e Grecia

L'hummus di ceci è una ricetta classica mediorientale. Accompagna verdure crude, crostini di pane come antipasto. Cremosa, golosa, saporitissima e buona.

Hummus di ceci con paprika

L'hummus di ceci è una ricetta classica mediorientale. Accompagna verdure crude, crostini di pane come antipasto. Cremosa, golosa, saporitissima e buona.

Hummus di ceci: una ricetta per grandi e bambini, che di prepara in 5 minuti

Hummus di ceci: una ricetta per grandi e bambini, che di prepara in 5 minuti

Hummus di ceci

Hummus di ceci

Come nascono i post? Sono casuali, in realtà mi si scrivono da soli in testa nel momento in cui cucino la ricetta in questione. C'è sempre ...

Come nascono i post? Sono casuali, in realtà mi si scrivono da soli in testa nel momento in cui cucino la ricetta in questione. C'è sempre ...

L’hummus è una preparazione davvero saporita da gustare accompagnandola con il pane o le verdure crude. L’ingrediente di base dell’hummus è rappresentato dai ceci, che vengono lessati e schiacciati o frullati fino ad ottenere una crema omogenea, facile da spalmare.

L’hummus è una preparazione davvero saporita da gustare accompagnandola con il pane o le verdure crude. L’ingrediente di base dell’hummus è rappresentato dai ceci, che vengono lessati e schiacciati o frullati fino ad ottenere una crema omogenea, facile da spalmare.

Hummus di ceci al curry

Hummus di ceci al curry

Sapete come si fa la ricetta del hummus di ceci in casa? questa gustosa crema libanese è facile da fare e ottima se accompagnata a verdure cotte e crude

Sapete come si fa la ricetta del hummus di ceci in casa? questa gustosa crema libanese è facile da fare e ottima se accompagnata a verdure cotte e crude

Hummus di ceci, carote e curcuma

Hummus di ceci, carote e curcuma

Hummus: la ricetta tradizionale e 5 varianti

Hummus: la ricetta tradizionale e 5 varianti

L’hummus di lenticchie è una pasta identica al classico hummus di ceci, perfetta da spalmare sui crostini di pane o sulle verdure crude, per un aperitivo vegan davvero delizioso! Preparare l’hummus di lenticchie è molto semplice e veloce, se non avete le lenticchie secche, andranno benissimo quelle in barattolo private della loro acqua di vegetazione. Per  … Continued

L’hummus di lenticchie è una pasta identica al classico hummus di ceci, perfetta da spalmare sui crostini di pane o sulle verdure crude, per un aperitivo vegan davvero delizioso! Preparare l’hummus di lenticchie è molto semplice e veloce, se non avete le lenticchie secche, andranno benissimo quelle in barattolo private della loro acqua di vegetazione. Per … Continued

Peperoncini ripieni di hummus

Peperoncini ripieni di hummus

L’hummus è una preparazione davvero saporita da gustare accompagnandola con il pane o le verdure crude. L’ingrediente di base dell’hummus è rappresentato dai ceci, che vengono lessati e schiacciati o frullati fino ad ottenere una crema omogenea, facile da spalmare.

L’hummus è una preparazione davvero saporita da gustare accompagnandola con il pane o le verdure crude. L’ingrediente di base dell’hummus è rappresentato dai ceci, che vengono lessati e schiacciati o frullati fino ad ottenere una crema omogenea, facile da spalmare.

L'hummus di avocado è  una variante delicata e gustosa dell'hummus di ceci, ideale per condire panini e tartine o per accompagnare verdure e felafel.

L'hummus di avocado è una variante delicata e gustosa dell'hummus di ceci, ideale per condire panini e tartine o per accompagnare verdure e felafel.

Ricetta hummus di ceci: una crema spalmabile, dal sapore ricco e nutriente, saprà regalare ai vostri piatti un gusto speciale, favolso sui crostini di pane.

Ricetta hummus di ceci: una crema spalmabile, dal sapore ricco e nutriente, saprà regalare ai vostri piatti un gusto speciale, favolso sui crostini di pane.

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