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La torta Pavlova è un dolce confezionato a base di meringa francese e condita con panna montata e salsa di frutti rossi: ecco la ricetta.

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da Le ricette del forum di panperfocaccia.eu

Salsa bernese ( francia )

#Ricetta #Salsa #bernese ( francia )

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Un dejeuner de soleil

L'aïoli, la salsa della Provenza - Gastronomia Mediterranea

da Il chicco di mais

Salsa remoulade: ottima per accompagnare verdure e uova

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da PIATTI PRONTI IN UN ATTIMO

Besciamella

La besciamella è una salsa di base, originaria della cucina francese, utilizzata in moltissime ricette della cucina italiana e non solo.

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Salsa all'aglio in doppia versione (con o senza uova) http://www.ricettesenza.it/le-ricette/item/24-salsa-allaglio-in-doppia-versione-alla-francese.html

La besciamella è una preparazione di base che fa parte della tradizione culinaria francese. Si tratta di una salsa molto golosa che viene utilizzata in tantissime ricette. Oggi la besciamella si è "italianizzata" benissimo!

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