Cocktail Alcolico “Christmas Punch”  Ingredienti: 3 oz Infuse Ibiscus 1 ½ rum Appleton Especial 1/2 oz Sciroppo canella e chiodi garofano 1 oz Succo mandarancio zucchero a velo (per guarnizione base bicchiere) per la ricetta completa visita: http://www.planetone.it/i-cocktail-di-natale-di-giorgio-puma-edizione-2014/

Cocktail Alcolico “Christmas Punch” Ingredienti: 3 oz Infuse Ibiscus 1 ½ rum Appleton Especial 1/2 oz Sciroppo canella e chiodi garofano 1 oz Succo mandarancio zucchero a velo (per guarnizione base bicchiere) per la ricetta completa visita: http://www.planetone.it/i-cocktail-di-natale-di-giorgio-puma-edizione-2014/

Punch al melone con melissa

Punch al melone con melissa

Punch analcolico al pompelmo

Punch analcolico al pompelmo

Cocktail Alcolico "Plum Sky" Ingredienti: 2 bar spoon confettura di prugne metà lime (succo) 1.1/4 oz Rum 1/2 oz zucchero liquido home-made (creare acqua infusa di cannella e aggiungere il miele in parti uguali) Per la ricetta completa visita: www.planetone.it/plum-sky/

Cocktail Alcolico "Plum Sky" Ingredienti: 2 bar spoon confettura di prugne metà lime (succo) 1.1/4 oz Rum 1/2 oz zucchero liquido home-made (creare acqua infusa di cannella e aggiungere il miele in parti uguali) Per la ricetta completa visita: www.planetone.it/plum-sky/

Cocktail Alcolico: "Lady Marmalade" Ingredienti: 2 oz di Tequila Patron ½ oz di Galliano Balsamico 1/2 lime tagliato a spicchi 1,5 gr Polvere di Stevia 3 Bar spoon di Confettura di Fragole e Violette Ghiacchio tritato Erba Vaiola di campo Per la ricetta completa visita: http://www.planetone.it/lady-marmalade/

Cocktail Alcolico: "Lady Marmalade" Ingredienti: 2 oz di Tequila Patron ½ oz di Galliano Balsamico 1/2 lime tagliato a spicchi 1,5 gr Polvere di Stevia 3 Bar spoon di Confettura di Fragole e Violette Ghiacchio tritato Erba Vaiola di campo Per la ricetta completa visita: http://www.planetone.it/lady-marmalade/

living_bloodorangepunch_p84.jpg

Blood-Orange Cocktails

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Cocktail Alcolico “Egggnog Modicano”  Ingredienti: 1 ¼ oz Rum Jamaicano invecchiato ½ oz Liquore al Cioccolato Modicano al Peperoncino ‘CioMod’ ¼ oz Pimento Dram Liquor 4 oz Latte 2 oz Panna liquida 1 Uovo ¼ di bacca di Vaniglia 2 rondelle di Zenzero q.b. Fava Tonka Cialda cannolo Sfogliatina per la ricetta completa visita: http://www.planetone.it/i-cocktail-di-natale-di-giorgio-puma-edizione-2014/

Cocktail Alcolico “Egggnog Modicano” Ingredienti: 1 ¼ oz Rum Jamaicano invecchiato ½ oz Liquore al Cioccolato Modicano al Peperoncino ‘CioMod’ ¼ oz Pimento Dram Liquor 4 oz Latte 2 oz Panna liquida 1 Uovo ¼ di bacca di Vaniglia 2 rondelle di Zenzero q.b. Fava Tonka Cialda cannolo Sfogliatina per la ricetta completa visita: http://www.planetone.it/i-cocktail-di-natale-di-giorgio-puma-edizione-2014/

Cocktail Alcolico "Napoleon Tiki"  Ingredienti: 1 oz di Rum Gold Jamaica 1 oz di Brandy Francese ½ oz di Cointreau ½ oz Glassa Alcolica Rum Zenzero e Lemongrass ¼ oz Honey Mix 1 oz Succo di Lime  Per la ricetta completa visita:http://www.planetone.it/napoleon-tiki/

Cocktail Alcolico "Napoleon Tiki" Ingredienti: 1 oz di Rum Gold Jamaica 1 oz di Brandy Francese ½ oz di Cointreau ½ oz Glassa Alcolica Rum Zenzero e Lemongrass ¼ oz Honey Mix 1 oz Succo di Lime Per la ricetta completa visita:http://www.planetone.it/napoleon-tiki/

Cocktail Alcolico "Daiquiri Pumpkin" Ingredienti: 1 ½ oz di Rum gold 1 oz di succo di lime 2 oz di Pumpkin Spice (Premix HomeMade di zucca, con vaniglia, cannella e pimento jamaicano) Rosolio alla Cannella Sucro Ester Pimento Dram per la ricetta completa visita: http://www.planetone.it/daiquiri-pumpkin/

Cocktail Alcolico "Daiquiri Pumpkin" Ingredienti: 1 ½ oz di Rum gold 1 oz di succo di lime 2 oz di Pumpkin Spice (Premix HomeMade di zucca, con vaniglia, cannella e pimento jamaicano) Rosolio alla Cannella Sucro Ester Pimento Dram per la ricetta completa visita: http://www.planetone.it/daiquiri-pumpkin/

Cocktail Alcolico "Kill Count"  Ingredienti: 1 ½ oz Absolut Herbaceus Lemon ½ oz Syrup Zucca e Rosmarino ¾ oz Lemon Juice Guarnizione: Velluto di Punt e Mes Per la ricetta completa visita: http://www.planetone.it/killer-count/

Cocktail Alcolico "Kill Count" Ingredienti: 1 ½ oz Absolut Herbaceus Lemon ½ oz Syrup Zucca e Rosmarino ¾ oz Lemon Juice Guarnizione: Velluto di Punt e Mes Per la ricetta completa visita: http://www.planetone.it/killer-count/

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