cous cous di pesce alla trapanese Sale&Pepe

cous cous di pesce alla trapanese Sale&Pepe

modi diversi x cuocere il Pesce: cartoccio, in crosta di sale, crosta di meringa, al vapore ...

modi diversi x cuocere il Pesce: cartoccio, in crosta di sale, crosta di meringa, al vapore ...

Peperoni ripieni con provola e prosciutto vickyart arte in cucina

Peperoni ripieni con provola e prosciutto

Peperoni ripieni con provola e prosciutto vickyart arte in cucina

Polpette di pollo: un modo semplice e gustoso per utilizzare il pollo avanzato.  [Chicken meatballs]

Polpette di pollo: un modo semplice e gustoso per utilizzare il pollo avanzato. [Chicken meatballs]

Il baccalà è il merluzzo conservato sotto sale e insieme allo stoccafisso, che è il merluzzo essiccato, è uno degli elementi della cucina ligure che lo utilizza da sempre in molte ricette. Le frittelle sono molto apprezzate perché racchiudono il pesce in una delicata e soffice pastella, che si gonfia quando viene a contatto con l’olio bollente. Sono pronte da gustare quando diventano belle dorate.

Il baccalà è il merluzzo conservato sotto sale e insieme allo stoccafisso, che è il merluzzo essiccato, è uno degli elementi della cucina ligure che lo utilizza da sempre in molte ricette. Le frittelle sono molto apprezzate perché racchiudono il pesce in una delicata e soffice pastella, che si gonfia quando viene a contatto con l’olio bollente. Sono pronte da gustare quando diventano belle dorate.

COME CUCINARE IL POLPO

COME CUCINARE IL POLPO

Il vero roast beef all'inglese - La ricetta è semplice e riesce sempre alla perfezione, basta seguire le regole. Classico della cucina anglosassone.

Il vero roast beef all'inglese - La ricetta è semplice e riesce sempre alla perfezione, basta seguire le regole. Classico della cucina anglosassone.

Patate e zucchine gratinate, un contorno gustosissimo, povero di grassi! si prepara semplicemente e si abbina sia a piatti di carne che di pesce.

Patate e zucchine gratinate-ricetta gustosissima

Patate e zucchine gratinate, un contorno gustosissimo, povero di grassi! si prepara semplicemente e si abbina sia a piatti di carne che di pesce.

» L’insalata di polpo come si prepara in Salento

» L’insalata di polpo come si prepara in Salento

Calamari (seppie) al limone

Calamari (seppie) al limone

Pinterest
Cerca