Ricette per gelatina

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INGREDIENTI : PER LA BASE 100 gr burro 250 gr biscotti secch PER LE MOUSSE 250 grammi cioccolato fondente 250 grammi cioccolato bianco 250 grammi cioccolato al latte 600 grammi latte, intero o scremato 600 grammi panna montata, già zuccherata 3 bustine gelatina in polvere CLICCA PER SCOPRIRE IL PROCEDIMENTO

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- 80 ml di succo di frutta- 20 ml di succo di limone- 100 gr di zucchero- 250 ml di acqua -ammollare4 fogli di gelatina- zucchero semolato per decorare  In un pentolino versate acqua e zucchero ad ebollizione: sul fuoco alcuni minuti x avere uno sciroppo.Unite al succo di frutta, limone e scaldatelo sul fuoco.Togliete lo sciroppo dal fuoco: strizzate la gelatina e unitela allo sciroppo prima che  si raffreddi. Mescolate bene.gelatina in uno stampo,in frigo 4 ore: poi rotolare nello zucchero.

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200g biscotti digestive, 100g di burro.  Per la Torta: 10g di gelatina in fogli, 250 ml di panna fresca, 300g di yogurt al limone, 200g di formaggio spalmabile, 100g di zucchero, succo di un limone.  Per la crema al limone: 100ml di succo d’arancia, 100ml di succo di limone, 15g di maizena, 70g di zucchero  Fette di 1 limone per decorare  Ingredients. For the cheesecake: 200g/7.05 oz digestive biscuits, 100g/3.52 oz of butter, 10g/0.35 oz of gelatin sheets, 250 ml/8.45 fl oz of fresh cr

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