Graffe della Bisnonna.......La prima volta che ho assaggiato queste Graffe morbidissime è stato in campeggio.......Ingrediente per circa 20 Graffe (poi dipende dalle dimensioni che scegliete)..... 500 gr di patate pesate crude 500 gr di farina 3 tuorli d’uovo 1 bustina di lievito disidratato 1 pugno di zucchero 1 pizzico di sale 1 bustina di vanillina Circa ½ bicchiere di latte tiepido Olio per friggere abbondante .........Per decorare:...... Zucchero semolato…

Graffe della Bisnonna

Graffe della Bisnonna.......La prima volta che ho assaggiato queste Graffe morbidissime è stato in campeggio.......Ingrediente per circa 20 Graffe (poi dipende dalle dimensioni che scegliete)..... 500 gr di patate pesate crude 500 gr di farina 3 tuorli d’uovo 1 bustina di lievito disidratato 1 pugno di zucchero 1 pizzico di sale 1 bustina di vanillina Circa ½ bicchiere di latte tiepido Olio per friggere abbondante .........Per decorare:...... Zucchero semolato…

torta morbida alla marmellata

Torta morbida alla marmellata

Pancakes ricetta base I Pancakes o frittelle americane, si preparano con la ricetta base di uova, farina e latte (o latticello) con l'aggiunta di lievito

Pancakes ricetta base

Pancakes ricetta base I Pancakes o frittelle americane, si preparano con la ricetta base di uova, farina e latte (o latticello) con l'aggiunta di lievito

Buon pomeriggio cari amici, oggi vi scrivo questo post per un evento un po' straordinario, ci tengo a trovare, insieme a Silvia e Frances...

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Dal Salento la ricetta del pasticciotto leccese di Antonio Campeggio, pasticcere de Il Pasticciottino di Gallipoli

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A me piaceva    cornetti alle mandorle   ma non volevo farli confondere con i croissants.   Biscotti alle mandorle  era veramente tr...

A me piaceva cornetti alle mandorle ma non volevo farli confondere con i croissants. Biscotti alle mandorle era veramente tr...

Le graffe della bisnonna, sono le tipiche graffe fritte napoletane, soffici e golossissime, perfette per la colazione di tutta la famiglia.

Graffe della Bisnonna

Le graffe della bisnonna, sono le tipiche graffe fritte napoletane, soffici e golossissime, perfette per la colazione di tutta la famiglia.

Riso freddo con zucchine prosciutto e philadelphia

Riso freddo con zucchine prosciutto e philadelphia

Le graffe della bisnonna, sono le tipiche graffe fritte napoletane, soffici e golossissime, perfette per la colazione di tutta la famiglia.

Graffe della Bisnonna

Le graffe della bisnonna, sono le tipiche graffe fritte napoletane, soffici e golossissime, perfette per la colazione di tutta la famiglia.

1 kilo di farina 00, 1/2 kilo patate cotte, 100g zucchero, 100 burro, 5 uova intere, pizzico di sale, grattugiata di limone, 50 grammi di lievito, 125 latte tiepido. Olio per friggere q.b.

1 kilo di farina 00, 1/2 kilo patate cotte, 100g zucchero, 100 burro, 5 uova intere, pizzico di sale, grattugiata di limone, 50 grammi di lievito, 125 latte tiepido. Olio per friggere q.b.

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