Ricette pasta con quartirolo

Le    ricette    di    Claudia  &   Andre : Gnocchi di pasta di semola con zucca, quartirolo, ...

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Insalata di Pasta con Paté di Olive Pomodorini e Quartirolo

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Insalata di Pasta con Paté di Olive Pomodorini e Quartirolo

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Insalata d orzo con zucchine quartirolo e pomodorini

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Crostata di segale con pomodori, quartirolo e pistacchi

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Pasta reginette con zucca, patate, pisellini, pomodori e quartirolo  #ricette #food #recipes

Pasta reginette con zucca, patate, pisellini, pomodori e quartirolo

Pasta reginette con zucca, patate, pisellini, pomodori e quartirolo #ricette #food #recipes

una stella tra i fornelli: gnocchi di polenta con quartirolo e verze

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QUARTIROLO LOMBARDO D.O.P. Formaggio grasso o semigrasso, fresco o di breve stagionatura, a pasta molle. È prodotto in gran parte del territorio lombardo con latte di vacca. Consumato in due tipologie: Tenero, con maturazione compresa fra i 5 e i 30 giorni; Maturo oltre i 30 giorni. Formaggio da tavola con diversità importanti di tessitura della pasta, da friabile a cremosa, ma soprattutto aromatiche, da medio bassa ad alta intensità.

QUARTIROLO LOMBARDO D.O.P. Formaggio grasso o semigrasso, fresco o di breve stagionatura, a pasta molle. È prodotto in gran parte del territorio lombardo con latte di vacca. Consumato in due tipologie: Tenero, con maturazione compresa fra i 5 e i 30 giorni; Maturo oltre i 30 giorni. Formaggio da tavola con diversità importanti di tessitura della pasta, da friabile a cremosa, ma soprattutto aromatiche, da medio bassa ad alta intensità.

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