Tutti i prodotti della tradizione, a volte riscoperti altre volte trasformati e reinterpretati dal nostro laboratorio. Scoprite tutti i prodotti che abbiamo pensato per voi e per il vostro Natale. Dal Pandoro più classico ai panettoni in tiratura limitata, non vi resta che scegliere.

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Avete mai letto l’etichettatura dei prodotti alimentari quando fate la spesa? Molte persone non lo fanno , ed è un peccato perché non si rendono conto che alcuni degli ingredienti comuni che si trovano negli alimenti trasformati possono essere dannosi per la loro salute . Qui di seguito troverete i primi 10 ingredienti peggiori presenti …

Avete mai letto l’etichettatura dei prodotti alimentari quando fate la spesa? Molte persone non lo fanno , ed è un peccato perché non si rendono conto che alcuni degli ingredienti comuni che si trovano negli alimenti trasformati possono essere dannosi per la loro salute . Qui di seguito troverete i primi 10 ingredienti peggiori presenti …

Mi son arrivati dei finocchi, ma seppur buoni li ho trovati piuttosto duri quindi non erano adatti ad essere mangiati crudi, e di farli lessati non mi entusiasmavano molto.  Li ho trasformati in un contorno cotto ma con un sapore più rustico e appetitoso facendoli brasare, e peccato non averne…

Mi son arrivati dei finocchi, ma seppur buoni li ho trovati piuttosto duri quindi non erano adatti ad essere mangiati crudi, e di farli lessati non mi entusiasmavano molto. Li ho trasformati in un contorno cotto ma con un sapore più rustico e appetitoso facendoli brasare, e peccato non averne…

Tacchino tonnato super veloceSPESA 1 scatoletta tonno, 2 cucchiaini capperi sottaceto, maionese, fette di tacchino al forno  INTERPRETAZIONE Ho frullato nel robot tonno (col suo olio) e capperi, aggiungendo maionese (io uso quella allo yogurt, più leggera, e la dose è circa di mezzo tubetto) finché non si sono trasformati in una crema.  Nel piatto da portata ho disposto un po' di salsa, le fette ben aperte (anche sovrapponendole) e di nuovo la salsa, ben spalmata, creando un paio di strati.

Tacchino tonnato super veloceSPESA 1 scatoletta tonno, 2 cucchiaini capperi sottaceto, maionese, fette di tacchino al forno INTERPRETAZIONE Ho frullato nel robot tonno (col suo olio) e capperi, aggiungendo maionese (io uso quella allo yogurt, più leggera, e la dose è circa di mezzo tubetto) finché non si sono trasformati in una crema. Nel piatto da portata ho disposto un po' di salsa, le fette ben aperte (anche sovrapponendole) e di nuovo la salsa, ben spalmata, creando un paio di strati.

Da muffin a gufo – dolcetti per Halloween e non solo

Da muffin a gufo - dolcetti per halloween e non solo

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Mini+hamburger+-++Finger+food

Mini hamburger - Finger food

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Falafel sono piccante vegetariano fritto palle basate su ceci. Bello, ma abbiamo fatto una versione sana di hamburgertjes fuori di esso che è anche perfetto nella padella potrebbe friggere. Inoltre, ci sono spaghetti di riso raffinato, verdure croccanti e un condimento asiatico.

Falafel sono piccante vegetariano fritto palle basate su ceci. Bello, ma abbiamo fatto una versione sana di hamburgertjes fuori di esso che è anche perfetto nella padella potrebbe friggere. Inoltre, ci sono spaghetti di riso raffinato, verdure croccanti e un condimento asiatico.

Uno dei piatti della mia famiglia racchiude tutti i sapori dell'Italia e della terra.Pomodori freschi dell'orto  trasformati in passata, riso cotto con un leggero brodo vegetale ( in casa ci litighiamo...

Risotto alla pizzaiola

Uno dei piatti della mia famiglia racchiude tutti i sapori dell'Italia e della terra.Pomodori freschi dell'orto trasformati in passata, riso cotto con un leggero brodo vegetale ( in casa ci litighiamo...

Ricetta Cordon Bleu di Patate alla Napoletana un piatto davvero unico, una rivisitazione dei classici panzerotti napoletani trasformati in cordon bleu deliziosi! Scoprite anche voi la ricetta:

Ricetta Cordon Bleu di Patate alla Napoletana

Ricetta Cordon Bleu di Patate alla Napoletana un piatto davvero unico, una rivisitazione dei classici panzerotti napoletani trasformati in cordon bleu deliziosi! Scoprite anche voi la ricetta:

Una versione dei nostri Spaetzli agli spinaci bavaresi trasformati in gnocchetti di zucca.

Gnocchetti di zucca

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