Ricette gnocchetti di patate

Ingredienti per 3 persone: 300 gr di gnocchi di patate 3 zucchine 1 cipolla 1 bicchiere di vino bianco secco mezzo bicchiere di latte intero 1 bustina di zafferano un goccio di acqua calda olio evo q.b sale q.b

Gnocchi allo Zafferano e Zucchine

Ingredienti per 3 persone: 300 gr di gnocchi di patate 3 zucchine 1 cipolla 1 bicchiere di vino bianco secco mezzo bicchiere di latte intero 1 bustina di zafferano un goccio di acqua calda olio evo q.b sale q.b

Gnocchetti di patate e topinambur con piselli e salmone

Gnocchetti di patate e topinambur con piselli e salmone

Gnocchi di patate filanti gratinati al forno | ricetta veloce

Gnocchi di patate filanti gratinati al forno

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Gnocchi di patate su fonduta di pecorino e tartufo

Gnocchi di patate su fonduta di pecorino e tartufo

Gnocchi di patate con acciughe e olive | ricetta primo piatto

Gnocchi di patate con acciughe e olive

Gnocchi di patate con acciughe e olive | ricetta primo piatto

Scroll down for English version  Quando ho parlato a Luca del contest di Max ‘Oggi cucina LUI…per LEI!!!’, la prima cosa che è venuta in mente sia a me che a ‘LUI’ è un primo di pesce che Luca fa spesso e che è sicuramente il suo cavallo di battaglia. Poi però nel frattempo c’è stato unRead more

Scroll down for English version Quando ho parlato a Luca del contest di Max ‘Oggi cucina LUI…per LEI!!!’, la prima cosa che è venuta in mente sia a me che a ‘LUI’ è un primo di pesce che Luca fa spesso e che è sicuramente il suo cavallo di battaglia. Poi però nel frattempo c’è stato unRead more

Gnocchi di ricotta

Gnocchi di ricotta - ricetta velocissima e molto gustosa

Gnocchi di ricotta

Impasto per gnocchi perfetti con purè di patate del giorno prima, uova e farina! Si può preparare in anticipo o all'ultimo momento in 5 minuti. Mai più gnocchi troppo sodi o troppo morbidi, con questo impasto la riuscita è assicurata..QUI la Ricetta http://blog.giallozafferano.it/dolcipocodolci/impasto-per-gnocchi-perfetti/

Impasto per gnocchi perfetti / Blog

Impasto per gnocchi perfetti con purè di patate del giorno prima, uova e farina! Si può preparare in anticipo o all'ultimo momento in 5 minuti. Mai più gnocchi troppo sodi o troppo morbidi, con questo impasto la riuscita è assicurata..QUI la Ricetta http://blog.giallozafferano.it/dolcipocodolci/impasto-per-gnocchi-perfetti/

Gnocchi di ricotta con pomodorini e scamorza

Gnocchi di ricotta con pomodorini e scamorza

Gnocchi di patate :1 kg patate farinose lessate-150 g farina-120 g fecola patate-50 g uova (1uovo)- 20 g tuorli (1 tuorlo)-noce moscata-sale Spolverizzate il piano di lavoro con parte della farina prevista, passate le patate ancora calde con lo schiacciapatate. Condite con un pizzico di sale e una grattugiata di noce moscata.Unite la farina restante (tenendone da parte una manciata), la fecola, la noce moscata, le uova e i tuorli. Lavorate e lasciate raffreddare bene.

Gnocchi di patate :1 kg patate farinose lessate-150 g farina-120 g fecola patate-50 g uova (1uovo)- 20 g tuorli (1 tuorlo)-noce moscata-sale Spolverizzate il piano di lavoro con parte della farina prevista, passate le patate ancora calde con lo schiacciapatate. Condite con un pizzico di sale e una grattugiata di noce moscata.Unite la farina restante (tenendone da parte una manciata), la fecola, la noce moscata, le uova e i tuorli. Lavorate e lasciate raffreddare bene.

Eccovi una delle mie ricette velocissime, gli gnocchi di patate con salsa di noci e speck, un piatto semplice ma che vi farà fare un'ottima figura a tavola

gnocchi di patate con salsa di noci e speck

Eccovi una delle mie ricette velocissime, gli gnocchi di patate con salsa di noci e speck, un piatto semplice ma che vi farà fare un'ottima figura a tavola

Gnocchi di ricotta e zucchine con burro e speck (Zucchini and ricotta gnocchi with butter and speck)

Gnocchi di ricotta e zucchine con burro e speck (Zucchini and ricotta gnocchi with butter and speck)

Gnocchi alle zucchine - ricetta primi piatti estivi

Gnocchi alle zucchine - ricetta primi piatti estivi

I gnocchi viola si preparano con una varietà di patate chiamate Vitelotte. Sono piccole e allungate e presentano una polpa interamente viola.

Gnocchi viola - ricetta pasta fresca

I gnocchi viola si preparano con una varietà di patate chiamate Vitelotte. Sono piccole e allungate e presentano una polpa interamente viola.

Gnocchetti di patate con salsiccia e crema allo zafferano

Gnocchetti di patate con salsiccia e crema allo zafferano

#Gnocchi di #ricotta fresca, #zafferano, zucchine e gocce di gorgonzola della nostra utente Elena. Unisciti alla nostra Community ed invia le tue ricette!

Gnocchi di ricotta fresca, zafferano, zucchine e gocce di gorgonzola

#Gnocchi di #ricotta fresca, #zafferano, zucchine e gocce di gorgonzola della nostra utente Elena. Unisciti alla nostra Community ed invia le tue ricette!

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