Aroma di casa: Passata di peperoni e pomodori con cappesante, lardo di Colonnata, gelatina di sedano e peperone croccante di Senise.

Aroma di casa: Passata di peperoni e pomodori con cappesante, lardo di Colonnata, gelatina di sedano e peperone croccante di Senise.

Tortino peperoni

Tortino peperoni

Piatti d'estate

Piatti d'estate

Preparazione 1) In una terrina separate gli albumi (tenendoli da parte) dai tuorli; montate quest’ultimi con lo zucchero fino ad ottenere un composto bianco e spumoso. 2) Spremete e filtrate il succo di 2 limoni e mezzo e versatelo in un pentolino; aggiungete quindi i fogli di gelatina e lasciate riposare per 5 minuti. 3) […]

Preparazione 1) In una terrina separate gli albumi (tenendoli da parte) dai tuorli; montate quest’ultimi con lo zucchero fino ad ottenere un composto bianco e spumoso. 2) Spremete e filtrate il succo di 2 limoni e mezzo e versatelo in un pentolino; aggiungete quindi i fogli di gelatina e lasciate riposare per 5 minuti. 3) […]

Cheesecake salato con peperoni senza cottura. Ricetta vegetariana senza aggiunta di gelatina. Base di crackers e farcia con Philadelphia.

Cheesecake salato con peperoni senza cottura. Ricetta vegetariana senza aggiunta di gelatina. Base di crackers e farcia con Philadelphia.

Gelatina di Peperoni rossi guarnita con quenelles di Patate-Basilico e fiori di Zucca gialla.  #ricette #food #recipes

Gelatina di Peperoni rossi guarnita con quenelles di Patate-Basilico e fiori di Zucca gialla

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Gelatina di peperoncini piccanti - Hot Pepper Jelly

GELATINA DI PEPERONCINI PICCANTI - Hot Pepper Jelly

Filetti di persico con champignon.

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Angel Cake, ciambellone americano senza grassi e senza latte

Chiffon cake ricetta originale del sofficissimo ciambellone americano

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Savoring Time in the Kitchen: The Beautiful Fall Colors of Red and Gold ... Habanero Style!

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MIEL & RICOTTA: Girelle di salmone e rucola Heerlijk te maken met een casino wit brood in de lengte gesneden. #bakkerijdekoning.nl

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Ancora una ricetta ritagliata tempo fa con la promessa di farla, un giorno… E un classico di Massimilliano Alajmo, trovata sul Gambero Rosso (e...

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varie schiacciatine, al cioccolato, al mosto, con gelatina di mele

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Millefoglie al formaggio di capra fresco (con tartufo) e verdure verdi

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La Cucina Italiana

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Davide Oldani | Cotto-crudo, morbido-croccante, acido-basico: asparago

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