Il Kolac è un dolce che viene preparato mescolando farina e lievito e nella classica fontana inserite zucchero ed uovo e lasciate riposare mentre a p...

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Biscotti arancia e gocce di cioccolato

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Ricetta Torta di amaretti, cioccolato e alchermes

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Crostata alle nocciole con cioccolato bianco e fragole

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Lo sapevate che per profumare il guardaroba si possono utilizzare le bustine del tè? Alcune idee su come rendere profumato il guardaroba.

Come profumare il guardaroba

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ricetta crostata classica ricotta

Crostata classica con la ricotta

ricetta crostata classica ricotta

INGREDIENTI: 3 uova 300 g di farina da sfoglia 1/2 litro di latte fresco intero 40 g di burro 30 g di farina 300 g di broccoli siciliani 200 g di gorgonzola sale fino pepe nero in polvere uno spicchio di aglio 2 cucchiai di olio evo

INGREDIENTI: 3 uova 300 g di farina da sfoglia 1/2 litro di latte fresco intero 40 g di burro 30 g di farina 300 g di broccoli siciliani 200 g di gorgonzola sale fino pepe nero in polvere uno spicchio di aglio 2 cucchiai di olio evo

Ricette di cucina, ricette regionali e scuola di cucina

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Torta ricotta e cioccolatoper la frolla: 150 gr di zucchero 170 gr di burro 1 bustina di vanillina 4 uova 250 gr di farina per il ripieno : 100 gr di gocce di cioccolato fondente 100 gr di cioccolato fondente 500 gr di ricotta Preparazione Tagliate il burro a pezzetti e lasciatelo a temperatura ambiente per qualche minuto. Sul tavolo da lavoro mettete la farina disposta a fontana, al centro 4 tuorli d’uovo, e lo zucchero , la vanillina e il burro spezzettato. Lavorate il tutto fino a

Torta ricotta e cioccolatoper la frolla: 150 gr di zucchero 170 gr di burro 1 bustina di vanillina 4 uova 250 gr di farina per il ripieno : 100 gr di gocce di cioccolato fondente 100 gr di cioccolato fondente 500 gr di ricotta Preparazione Tagliate il burro a pezzetti e lasciatelo a temperatura ambiente per qualche minuto. Sul tavolo da lavoro mettete la farina disposta a fontana, al centro 4 tuorli d’uovo, e lo zucchero , la vanillina e il burro spezzettato. Lavorate il tutto fino a

1.jpgIngredienti per 500g di pasta frolla:  250g di farina  100g di zucchero a velo 150g di burro morbido tagliato a pezzi 2 tuorli una bacca di vaniglia una presa di sale  Ingredienti per la crema di cioccolato:  100g di cioccolato fondente 500ml di latte 50g di farina 00 50g di cacao amaro in polvere 2 tuorli 100g di zucchero semolato  Disponete a fontana la farina. In una ciotola lavorate lo zucchero con il burro e aggiungete la presa di sale e i due tuorli. Incidete per la lunghezza la…

1.jpgIngredienti per 500g di pasta frolla: 250g di farina 100g di zucchero a velo 150g di burro morbido tagliato a pezzi 2 tuorli una bacca di vaniglia una presa di sale Ingredienti per la crema di cioccolato: 100g di cioccolato fondente 500ml di latte 50g di farina 00 50g di cacao amaro in polvere 2 tuorli 100g di zucchero semolato Disponete a fontana la farina. In una ciotola lavorate lo zucchero con il burro e aggiungete la presa di sale e i due tuorli. Incidete per la lunghezza la…

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