Pinterest • il catalogo mondiale delle idee
da Ricette della Nonna

Crostata alle pesche

Crostata classica con la ricotta

Per i più golosi, #Cilio crea un accessorio di grande originalità ed eleganza: la #fontana di #cioccolato. In qualsiasi tipo di occasione puoi realizzare, facilmente, tantissime ricette a base di cioccolato, #formaggio fuso o salse barbeque. Corri a scoprirla !!! www.cucinaincasa.com/novita/fontana-cioccolato-cilio/2015/4952

1

1.jpgIngredienti per 500g di pasta frolla: 250g di farina 100g di zucchero a velo 150g di burro morbido tagliato a pezzi 2 tuorli una bacca di vaniglia una presa di sale Ingredienti per la crema di cioccolato: 100g di cioccolato fondente 500ml di latte 50g di farina 00 50g di cacao amaro in polvere 2 tuorli 100g di zucchero semolato Disponete a fontana la farina. In una ciotola lavorate lo zucchero con il burro e aggiungete la presa di sale e i due tuorli. Incidete per la lunghezza la…

Preriscaldate il forno a 180° e imburrate uno stampo per crostata. Mettete la farina su un piano e disponetela a fontana, rompete l'uovo e versatelo nel centro, mettete il burro a tocchetti ammorb...

1