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Ieri sera esperimento… Ho fatto le SPINACINE… tutta un’altra storia rispetto a quelle “sintetiche” che compravo… Basta poco…tutto ciò che serve è il nostro amato Bimby. Io, poi, ho raddoppiato le dosi e le ho congelate….per le cene di emergenza:-) Ingredienti: 400 g di petto di pollo 3 cubetti di spinaci surgelati (che ho scongelato …

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Ieri sera esperimento… Ho fatto le SPINACINE… tutta un’altra storia rispetto a quelle “sintetiche” che compravo… Basta poco…tutto ciò che serve è il nostro amato Bimby. Io, poi, ho raddoppiato le dosi e le ho congelate….per le cene di emergenza:-) Ingredienti: 400 g di petto di pollo 3 cubetti di spinaci surgelati (che ho scongelato …

Chi non ha un pacco di spinaci surgelati per i momenti d’emergenza nel proprio freezer? Con una ricotta fresca e una confezione di lasagna all’uovo il gioco è fatto.

Ieri sera esperimento… Ho fatto le SPINACINE… tutta un’altra storia rispetto a quelle “sintetiche” che compravo… Basta poco…tutto ciò che serve è il nostro amato Bimby. Io, poi, ho raddoppiato le dosi e le ho congelate….per le cene di emergenza:-) Ingredienti: 400 g di petto di pollo 3 cubetti di spinaci surgelati (che ho scongelato …

TORTA PASQUALINA******2 rotoli di pasta sfoglia pronta rotonda (integrale nella mia versione) Una busta da 500gr di spinaci surgelati Mezza cipolla 4 tuorli d’uovo Un uovo intero 80 gr di parmigiano grattugiato 200gr di ricotta vaccina Maggiorana q.b. Mezza noce moscata grattugiata Sale e pepe q.b PROCEDIMENTO Fate bollire gli spinaci surgelati finché non sono scongelati completamente. Scolateli e strizzateli bene poi tagliateli con la mezzaluna. Fate la cipolla a piccoli pezzetti e…

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x 8 tortine salate ricotta e spinaci: 200g farina 0-20g olio evo-80/90g acqua tiepida-150g spinaci surgelati-30g parmigiano-150g ricotta pecora-1spicchio aglio-Sale farina,olio,acqua e sale; panetto a riposare. ripieno: rosolare aglio con olio, unire spinaci e cuocere. Una volta intiepiditi, tritate spinaci, unite ricotta e parmigiano. Stendete la pasta, sottile, ricavate i dischi,farcirli,richiuderli sigillate bene i bordi e bucherellare la parte centrale. Spennellare con olio.180° 15 m.

da Ferny ai Fornelli

Strudel salato spinaci e gorgonzola

Ingredienti: 400 gr di spinaci surgelati 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 140 gr di formaggio filante a fette 100 gr di gorgonzola 1 uovo semi di sesamo f

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