Ricette di pomodoro in umido

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I cardi in umido sono un secondo piatto gustosissimo a base di cardi che ben si sposano con il sapore della carne e della salsa di pomodoro.

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#cuciniamonaturale : Triglie in umido al pomodoro #triglie medie #Pelati di Giornata Valfrutta http://www.valfrutta.it/ricette/cuciniamo-naturale/triglie-in-umido-al-pomodoro

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MIELE DELLA LUNIGIANA DOP - è un ingrediente base di ricette tipiche locali, soprattutto dolci. È servito come accompagnamento ai formaggi toscani stagionati e saporiti. È  usato, anche,  nella cucina salata: il miele di acacia, per esempio, si può unire a gamberi sgusciati, saltati in padella o in umido di pomodoro; il millefiori si può aggiungere alla caponata di melanzane o alla peperonata; il miele di castagno, infine, condisce ottimamente il maiale in spezzatino e, volendo, può essere…

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