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Petto di pollo con patate in padella, ricetta

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Amuse-bouche di couscous cremoso al curry con polpettine di macinato di pollo al curry e cumino. @lennesimoblog

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Straccetti di pollo alla sorrentinaIngredienti Pollo il petto 500 g Passata di pomodoro 300 g Mozzarella 100 g Scalogno 1 Basilico 4 foglie Farina tipo 00 per infarinare q.b. Parmigiano reggiano grattugiato 20 g Olio di oliva extravergine q.b. Sale q.b. Pepe nero macinato q.b.

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Risoles Ayam | questi sono un tipo di involtini fatto di crepes ricoperti con pangrattato e un ripieno di macinato di pollo e verdure. deliziosi mia mamma li fa sempre! aggiunto con una salsina piccante agrodolce! Buonissimissimi!

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Con un sostanzioso ragù a base di macinato di manzo e maiale, rigaglie di pollo e midollo di bue; con un semplice sughetto di pomodoro fresco; o ancora alla marinara, con cozze, vongole e pomodorini #campofilone #pasta

[Polpette di pollo fritte con ketchup e erba cipollina] Mescolare 400 gr di petto di pollo macinato, sale, pepe, 1 uovo, 50 gr di mix di formaggi grattugiati (emmenthal, parmigiano e grana), un cucchiaio di olio extra vergine di oliva, 2 cucchiai di ketchup, qualche filo di erba cipollina tratata e pane grattugiato quanto basta per ottenere la consistenza desiderata. Formare le polpette, friggere in abbondante olio extra vergine di oliva e scolare bene su carta assorbente…

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per il ragù: 150 g di macinato di vitello, 150 g di macinato di manzo, 150 g di macinato di pollo. mezzo bicchiere di vino bianco secco, 3 cucchiai di Marsala, 50 g di burro, sedano carota e cipolla tritati, mezzo litro di besciamella per il ripieno: 250 g di ziti, 50 g di funghi secchi, 30 g di burro, 50 g di grana grattugiato, olio evo

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da Mollichedizucchero

Polpettone saporito

Share: Il polpettone è un grande classico delle nostre tavole, è un secondo piatto che adoro e che preparo spesso, sbizzarrendomi ogni volta con farciture differenti. Pratico e veloce da fare, piace a grandi e piccini e se qualche volta capita che ne avanza qualche fetta (raramente per la verità) posso congelarlo ed a distanza di qualche giorno ho sempre … Continue reading →

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Alberelli al cocco 2 1/2 tazze farina di cocco 3/4 tazza di zucchero canna macinato fine albume d’uovo q.b (circa due) i semini di mezza bacca di vaniglia un pizzico di sale zucchero a velo per spolverare

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CHICKENBALLS per 4 persone / 4 servings • 600g petto di pollo macinato / 600g minced breast chicken • parmigiano grattugiato / grated parmesan • sale / salt • pepe / pepper • prezzemolo tritato /...