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Questo tortino di patate viola è un vero e proprio piatto unico. Appetitoso e molto sostanzioso ha anche il pregio di essere particolare nel colore.

TORTINO di PATATE VIOLA

Questo tortino di patate viola è un vero e proprio piatto unico. Appetitoso e molto sostanzioso ha anche il pregio di essere particolare nel colore.

Gnocchi di patate viola alle zucchine

Gnocchi di patate viola alle zucchine

Eh sì, anch'io mi sono fatta prendere dal fenomeno patata viola. Dopo aver visto qualche ricette da Virginia ( qui  e qui ) ho fatto un sal...

Eh sì, anch'io mi sono fatta prendere dal fenomeno patata viola. Dopo aver visto qualche ricette da Virginia ( qui e qui ) ho fatto un sal...

Gnocchi di patate viola su fonduta di taleggio e polvere di speck

Gnocchi di patate viola su fonduta di taleggio e polvere di speck

I gnocchi viola si preparano con una varietà di patate chiamate Vitelotte. Sono piccole e allungate e presentano una polpa interamente viola.

Gnocchi viola - ricetta pasta fresca

I gnocchi viola si preparano con una varietà di patate chiamate Vitelotte. Sono piccole e allungate e presentano una polpa interamente viola.

Insalata tiepida di polpo con purea di patate e carote viola #antipasti #pesce

Insalata tiepida di polpo con purea di patate e carote viola #antipasti #pesce

Le Ricette di Valentina: Chicche di patate...viola!!

Le Ricette di Valentina: Chicche di patate...viola!!

Gnocchi di patate viola con zucchine asparagi e pancetta

Gnocchi di patate viola con zucchine asparagi e pancetta

Vellutata+al+formaggio+condimento+gnocchi+patate+viola

Vellutata al formaggio condimento gnocchi patate viola

Vellutata+al+formaggio+condimento+gnocchi+patate+viola

Gnocchetti di patate viola con Vongole Veraci e crema di ceci alessandra rugeri

Gnocchetti di patate viola con Vongole Veraci e crema di ceci alessandra rugeri

Crema di patate viola con gamberi

Crema di patate viola con gamberi

#Polpette di #patate e #ricotta della nostra utente Vittoria. Unisciti alla nostra Community ed invia le tue ricette!

Polpette di patate e ricotta

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Spaghettoni con crema di patate viola al profumo di mare e di aneto, cozze e vongole | Tra pignatte e sgommarelli

Spaghettoni con crema di patate viola al profumo di mare e di aneto, cozze e vongole | Tra pignatte e sgommarelli

Gnocchi di patate viola con gamberi e semi di sesamo

Gnocchi di patate viola con gamberi e semi di sesamo

A Natale si sa, si dedicano le ore alla cucina e ai pranzi con familiari ed amici. Durante queste feste mi sono divertita a preparare diversi finger food di pesce per l’aperitivo. Ho spaziato dalla polenta alle patate viola, dalla mousse al tonno ai gamberetti in salsa di maionese e limone. E voi, quale finger food preferite? Crostini di polenta e polipetti   Ingredienti: 100gr. di farina per polenta 400gr.Continua a leggere...

A Natale si sa, si dedicano le ore alla cucina e ai pranzi con familiari ed amici. Durante queste feste mi sono divertita a preparare diversi finger food di pesce per l’aperitivo. Ho spaziato dalla polenta alle patate viola, dalla mousse al tonno ai gamberetti in salsa di maionese e limone. E voi, quale finger food preferite? Crostini di polenta e polipetti Ingredienti: 100gr. di farina per polenta 400gr.Continua a leggere...

ANNA-SAPORI E SORRISI: Gnocchi di patate viola con vellutata di fave fresche, pomodori semisecchi e gamberi

ANNA-SAPORI E SORRISI: Gnocchi di patate viola con vellutata di fave fresche, pomodori semisecchi e gamberi