La paella vegetariana è un piatto spagnolo, di origini umili, a base di riso e…

Paella vegetariana

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Spaghettoni al pesto di broccoli, pecorino e mandorle - ricetta light, vegetariana, primi piatti facili e veloci

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Mezze penne al pesto di noci e rucola

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Il risotto con crema di zucchine e philadelphia è un primo piatto semplice ma gustoso, dal sapore delicato, indicato per i bambini che non amano le verdure.

Risotto con crema di zucchine e philadelphia

Il risotto con crema di zucchine e philadelphia è un primo piatto semplice ma gustoso, dal sapore delicato, indicato per i bambini che non amano le verdure.

Spaghetti al pesto di carciofi

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Pasta con crema di cipolle al curry

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Cavatelli con pesto di pistacchio, pesce spada e pomodorini

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carbonara vegetariana: Ingredienti per 4 persone 350 g di pasta (linguine o trenette)- 50 g di parmigiano reggiano - 80 g di formaggio magro spalmabile o ricotta - 2 uova - 1 carota tagliata a julienne - 1 zucchina tagliata a julienne - 1 peperone tagliato a julienne - 2 cipollotti tritati - 30 g di olio extravergine d’oliva- basilico q b - sale-pepe q b Varianti: Alle verdure indicate si possono unire melanzane, porri, fagiolini e altre verdure in base ai gusti e alla stagione.

Carbonara vegetariana - ricette light con gusto

carbonara vegetariana: Ingredienti per 4 persone 350 g di pasta (linguine o trenette)- 50 g di parmigiano reggiano - 80 g di formaggio magro spalmabile o ricotta - 2 uova - 1 carota tagliata a julienne - 1 zucchina tagliata a julienne - 1 peperone tagliato a julienne - 2 cipollotti tritati - 30 g di olio extravergine d’oliva- basilico q b - sale-pepe q b Varianti: Alle verdure indicate si possono unire melanzane, porri, fagiolini e altre verdure in base ai gusti e alla stagione.

Il flan di zucchine è un piatto semplice ed elegante. Arricchito da ricotta e parmigiano, è perfetto per essere utilizzato come antipasto a base di verdura.

Flan di Zucchine, ricetta vegetariana

Il flan di zucchine è un piatto semplice ed elegante. Arricchito da ricotta e parmigiano, è perfetto per essere utilizzato come antipasto a base di verdura.

Gnocchi al radicchio e taleggio

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