La crema di melanzane, in Medio oriente Baba ganoush, è un delizioso antipasto a base di polpa di melanzana e tahina. E' ideale per accompagnare pane pita o falafel.

Crema di melanzane (Baba ganoush)

La crema di melanzane, in Medio oriente Baba ganoush, è un delizioso antipasto a base di polpa di melanzana e tahina. E' ideale per accompagnare pane pita o falafel.

La ricetta dello strudel prosciutto scamorza e zucchine è tanto semplice quanto ricca di gusto. Lo strudel salato è perfetto per un buffet e può essere preparato con tante farce diverse.

Strudel prosciutto scamorza e zucchine

La ricetta dello strudel prosciutto scamorza e zucchine è tanto semplice quanto ricca di gusto. Lo strudel salato è perfetto per un buffet e può essere preparato con tante farce diverse.

Linguine integrali con pesto di broccoletti e mandorle. Ricetta e foto di Roberta Castrichella.

Linguine integrali con pesto di broccoletti e mandorle. Ricetta e foto di Roberta Castrichella.

Pesto di melanzane e mandorle

Pesto di melanzane e mandorle

Ricette estive insalate di riso, farro e orzo, tante ricette gustose di primi piatti freddi senza pasta. Leggere, veloci e gustose.

Ricette estive insalate di riso, farro e orzo

Ricette estive insalate di riso, farro e orzo, tante ricette gustose di primi piatti freddi senza pasta. Leggere, veloci e gustose.

Le Brioches soffici allo yogurt sono ideali per la colazione e la merenda, leggere e prive di burro. Delle Brioches come quelle del Bar!

Le Brioches soffici allo yogurt sono ideali per la colazione e la merenda, leggere e prive di burro. Delle Brioches come quelle del Bar!

Spaghetti al pesto di melanzane e mandorle

Spaghetti al pesto di melanzane e mandorle

I fagottini melanzane e mozzarella sono uno stuzzicante antipasto. Un semplice scrigno di pasta sfoglia con dentro un gustoso ripieno di melanzane e mozzarella.

Fagottini melanzane e mozzarella

I fagottini melanzane e mozzarella sono uno stuzzicante antipasto. Un semplice scrigno di pasta sfoglia con dentro un gustoso ripieno di melanzane e mozzarella.

Gnocchi-di-farina-di-ceci-con-sugo-speziato-ai-gamberi

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PASTA CON CREMA DI CARCIOFI E SPECK CROCCANTE

Pasta con crema di carciofi e speck croccante

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