Ricette creme per torte, raccolta di Dulcisss in forno

Ricette creme per torte, raccolta di Dulcisss in forno

FROSTING CIOCCOLATO 150 g. mascarpone 200 g. di cioccolato fondente o al latte 40 g. burro 80 g. zucchero a velo  Preparazione sciogliere il cioccolatocon il burro a bagnomaria,. Mescolate ogni tanto. Una volta che il composto risulta ben fluido, lasciate raffreddare per circa 15 minuti. Aggiungete lo zucchero a velo, mescolate un pochino e aggiungete il mascarpone (non incorporare il latticello che si forma sul fondo). Amalgamate con delle fruste e ponete in frigo per 15 minuti.

Frosting al cioccolato e mascarpone, ricetta base

FROSTING CIOCCOLATO 150 g. mascarpone 200 g. di cioccolato fondente o al latte 40 g. burro 80 g. zucchero a velo Preparazione sciogliere il cioccolatocon il burro a bagnomaria,. Mescolate ogni tanto. Una volta che il composto risulta ben fluido, lasciate raffreddare per circa 15 minuti. Aggiungete lo zucchero a velo, mescolate un pochino e aggiungete il mascarpone (non incorporare il latticello che si forma sul fondo). Amalgamate con delle fruste e ponete in frigo per 15 minuti.

RICETTE CREME - CREMA AL BURRO - AL PHILADELPHIA - AL MASCARPONE-GANACHE AL CIOCCOLATO FONDENTE - FROSTING AL CIOCCOLATO BIANCO

Glasse per i Cupcakes

RICETTE CREME - CREMA AL BURRO - AL PHILADELPHIA - AL MASCARPONE-GANACHE AL CIOCCOLATO FONDENTE - FROSTING AL CIOCCOLATO BIANCO

Ho avuto la ricetta di questa strepitosa torta direttamente da mia madre che, a sua volta, l'ha avuta da una cara amica. In pratica ce la tramandiamo affinché tutti possano assaggiarne un pezzo perché è davvero buona. E' fatta con due impasti separati che si sovrappongono senza mescolarsi. Al primo assaggio vi sembrerà di provare un dolce con una farcitura cremosa. Divinoooo!

Ho avuto la ricetta di questa strepitosa torta direttamente da mia madre che, a sua volta, l'ha avuta da una cara amica. In pratica ce la tramandiamo affinché tutti possano assaggiarne un pezzo perché è davvero buona. E' fatta con due impasti separati che si sovrappongono senza mescolarsi. Al primo assaggio vi sembrerà di provare un dolce con una farcitura cremosa. Divinoooo!

La crema al burro meringata è una variante alla classica crema al burro comune con l'aggiunta di meringa italiana,ottima per decorare torte e cupcakes!

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Le ricette di Valentina & Bimby: CREMA CHANTILLY AL CIOCCOLATO BIANCO

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Cari lettori, avete mai provato a preparare in casa la Crema mou? Io la adoro da sempre, è dolce, morbida e golosissima e si sposa stupe

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Questo frosting al Mascarpone,si presta molto bene per la farcitura di torte e dolcetti,particolarmente indicato per glassare deliziose cupcake!

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La crema al latte è una crema base. E’ adatta per guarnire dolci, torte, rotoli o brioche. Utile anche per creare ottimi dessert, insomma è una ricetta molto versatile. Questa ricetta è ispir…

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Namelaka alla nocciola, molto meglio della nutella!

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