I nidi di purè con prosciutto e mozzarella

I nidi di purè con prosciutto e mozzarella

Nidi di purè con prosciutto e mozzarella

Nidi di purè con prosciutto e mozzarella

Peperoni ripieni al forno, con zucchine, una ricetta facile e anche se così non sembra, pure veloce. Per gustare al meglio le verdure di stagione.

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Zuppa di cozze napoletana. Traditionally served as a soup,  but more like mussels served in a seasoned liquid. Still fantastic.

Zuppa di cozze napoletana. Traditionally served as a soup, but more like mussels served in a seasoned liquid. Still fantastic.

Il purè di patate (potato puree) è un classico molto apprezzato per la sua delicatezza e ben si presta ad affiancare numerose preparazioni come arrosti, cotolette, scaloppine, pesce! #ricetta #GialloZafferano #italianfood #italianrecipe

Il purè di patate (potato puree) è un classico molto apprezzato per la sua delicatezza e ben si presta ad affiancare numerose preparazioni come arrosti, cotolette, scaloppine, pesce! #ricetta #GialloZafferano #italianfood #italianrecipe

PER LA SFOGLIA 100g di farina di riso 50g di farina di grano saraceno 100g di farina 0 20g di farina di ceci 50g di zucchero mascobado 50g di olio di mais 70/80g di succo di mela/sidro  PER IL RIPIENO 500g di mele 80g di succo di mela/sidro 100g di granella di mandorle 30g di pinoli 100 di noci 80g di uvella (lasciata in ammollo a freddo nel succo di mele) 80/90g di zucchero mascobado cannella

PER LA SFOGLIA 100g di farina di riso 50g di farina di grano saraceno 100g di farina 0 20g di farina di ceci 50g di zucchero mascobado 50g di olio di mais 70/80g di succo di mela/sidro PER IL RIPIENO 500g di mele 80g di succo di mela/sidro 100g di granella di mandorle 30g di pinoli 100 di noci 80g di uvella (lasciata in ammollo a freddo nel succo di mele) 80/90g di zucchero mascobado cannella

tiramisù di luca montersino

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Rotolo patate in crosta di pasta sfoglia ricetta il mio saper fare

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Focaccine di patate veloci con gorgonzola e speck

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Purè di patate vellutato e cremoso, ricetta facilissima

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