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Polpette di broccoli e ricotta con pancetta e fonduta di parmigiano (Broccoli and Ricotta Meatballs with Roasted Bacon and Parmesan Cheese Fondue)

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Ecco un’altra gustosa ricetta di agnello dall’Abruzzo, resa ancora più golosa da una vellutata di Pecorino che ne esalta il sapore intenso. Ricetta, consigli di una grande chef abruzzese e vino abbinato! http://winedharma.com/it/dharmag/febbraio-2014/ricette-di-carne-battuta-di-agnello-croccante-con-fonduta-di-pecorino

da Vale cucina e fantasia

Polpettone ripieno di funghi e mozzarella con fonduta al gorgonzola

Polpettone ripieno di funghi e mozzarella con fonduta al gorgonzola ( io userei un formaggio come il silano per il ripieno.. la mozzarella scappa da tutte le parti!!!!)

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Fosse per me mangerei polpette tutti i giorni, fatte in tutte le salse. Polpette di carne, di verdura, di legumi...Queste sono di melanzane su fonduta di Taleggio. Provatele e ditemi se vi piacciono http://www.lacucinadelcuore.it/ricette/finger-food/polpette-di-melanzane-su-fonduta-di-taleggio/ #ifoodit #ifoodies #foodporn #delicius #fingerfood #autumn #lemon #cannella #dolci #me #italianfood

da blog.giallozafferano.it

Rotolo di polenta con salsiccia, porcini e fonduta di Gruyère -

Rotolo di polenta con salsiccia, porcini e fonduta di Gruyère

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Le ricette del nostro chef Simone!!! Raviolini di carne con fonduta di taleggio, erbe e crema di broccoli

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da Nella cucina di Laura

FAGOTTINI DI CARNE SALADA RIPIENI SU FONDUTA DI TRENTINGRANA

FAGOTTINI DI CARNE SALADA RIPIENI SU FONDUTA DI TRENTINGRANA

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