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Oggi vi propongo una ricetta da cucina particolare, se siete stanche della solita parmigiana di melanzane, potete provare questi golosissimi cannelloni di melanzane, una squisita alternativa che soddisferà familiari e ...

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200 g farina, 2 uova, 50 g ricotta, 500 g passata di pomodoro, 320 g tonno in scatola, 50 g capperi, 2 uova sode, 2 spicchi d’aglio, 2 cucchiai di olio evo, 1 peperoncino piccante, pangrattato, sale q.b. Procedimento: Partiamo dalla pasta all’uovo, che otteniamo impastando farina ed uova; in alternativa, comprate i cannelloni già pronti. Stendiamo la sfoglia, che avrà riposato mezz’ora, coperta, e ricaviamo dei quadratoni: i nostri cannelloni. Li sbollentiamo in acqua bollente e salata e…

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da Vale cucina e fantasia

Torta di verdure e mozzarella ricetta facile

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da LA CUCINA DI ASI

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Melanzane croccanti alla piastra

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Parmigiana veloce in padella | ricetta con melanzane gustosa,facile e light.Una parmigiana senza frittura,cotta in padella per guadagnare tempo e leggerezza

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Polpettine di ricotta e speck al forno - buonissime, assolutamente da rifare. Tip: non avendo il vaporizzatore per l'olio, ho usato il pennello

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