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Ricetta Masala di cavolfiore - Phool gobi: Il phool gobi, ovvero un contorno a base di cavolfiore e spezie tipico della cucina indiana ma anche pakistana.

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Pane chapati o piadina pakistana

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Pane indiano naan

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Garam Masala by Gordon Ramsey

Piatto vegan in versione indiana aromatizzato al garam masala.Il garam masala è una mistura di spezie tipica della cucina indiana e pakistana: il significato del nome è spezia calda, bollente, anche nel senso di piccante. Può essere aggiunto durante la cottura oppure al termine, ma anche semplicemente sparsa sul piatto finito prima di servirlo.

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Baked Tandoori Chicken

Baked Tandoori Chicken | Homemade Food Recipes - Minus food coloring (who needs it?!)

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Discover what Indian food is all about with these simple recipes

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Seekh Kebabs: The Grilled, Spiced Pakistani Meat-on-a-Stick of Your Dreams

Spiced Pakistani beef or lamb kebabs, perfect for your next cookout.

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10 Delicious Pakistani Ramadan Recipes You Should Try

Did you ever taste Pakistani cuisine? If not, then you have to try out these delicious Pakistani Ramadan recipes to experience one of the tastiest cuisines on the planet.

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Pakistani Coffee with Cinnamon & Cardamom

One of my favorite ways to use cardamom is in strong coffee with milk. I just add the cardamom seeds to the ground coffee and brew as usual.

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