Ecco a voi il Polpettone di verdure, tipico della cucina contadina povera. Se lo volete un po' più croccante e saporito, rivestitelo con una pasta brisée!

Polpettone di verdure

Ecco a voi il Polpettone di verdure, tipico della cucina contadina povera. Se lo volete un po' più croccante e saporito, rivestitelo con una pasta brisée!

Il macco di fave, condito con olio d'oliva e pepe nero appena macinato, è un autentico piatto della cucina contadina, semplice e saporito, dal gusto antico.

Macco di fave, ricetta tradizionale siciliana

Il macco di fave, condito con olio d'oliva e pepe nero appena macinato, è un autentico piatto della cucina contadina, semplice e saporito, dal gusto antico.

Crostata contadina semplicissima  http://www.cucinaconbenedetta.com/?p=6557  La ricetta della crostata contadina semplicissima mi è stata suggerita da Nerina, e io la pubblico con piacere perché è davvero buonissima e facilissima, come piace a me. Nerina la aveva preparata in versione vegan, con panna vegetale, ma io ve la propongo in versione standard. Se non riuscite a...  #Ricette, #Tortesalateepiattiunici #Benedetta #Cucina

Crostata contadina semplicissima http://www.cucinaconbenedetta.com/?p=6557 La ricetta della crostata contadina semplicissima mi è stata suggerita da Nerina, e io la pubblico con piacere perché è davvero buonissima e facilissima, come piace a me. Nerina la aveva preparata in versione vegan, con panna vegetale, ma io ve la propongo in versione standard. Se non riuscite a... #Ricette, #Tortesalateepiattiunici #Benedetta #Cucina

Bucatini con sugo alla matriciana

Bucatini con sugo alla matriciana

Pork loin in onion sauce - L'Arista di maiale in salsa di cipolle è un classico succulento della cucina rustica contadina toscana, apprezzatissimo anche per la sua genuinità. #aristadimaiale

Arista di maiale in salsa di cipolle

Pork loin in onion sauce - L'Arista di maiale in salsa di cipolle è un classico succulento della cucina rustica contadina toscana, apprezzatissimo anche per la sua genuinità. #aristadimaiale

Bicchierini di farro, verdure e Mozzarella Fior di Latte Pettinicchio | Farina lievito e fantasia

Bicchierini di farro, verdure e Mozzarella Fior di Latte Pettinicchio | Farina lievito e fantasia

uova alla contadina ricetta blog nella cucina di martina

Uova alla contadina, piatto unico goloso e semplice

uova alla contadina ricetta blog nella cucina di martina

http://www.calagusto.com/prodotto/champignon-tagliati/ Champignon alla contadina  conservati sotto olio per mantenerne intatto il gusto e la loro caratteristica più importante: il profumo. Apprezzato da chi ha paura di mangiare funghi velenosi, in quanto questo è coltivato. Consiglio: ottimo per antipasti e contorni. #funghi #risottoaifunghi #cibo #food #ricette #cucina #calabriadascoprire #estate

http://www.calagusto.com/prodotto/champignon-tagliati/ Champignon alla contadina conservati sotto olio per mantenerne intatto il gusto e la loro caratteristica più importante: il profumo. Apprezzato da chi ha paura di mangiare funghi velenosi, in quanto questo è coltivato. Consiglio: ottimo per antipasti e contorni. #funghi #risottoaifunghi #cibo #food #ricette #cucina #calabriadascoprire #estate

La ricetta dai borghi della settimana è A Ciallèdde di Locorotondo A Ciallédde (o cialledda) è un piatto tipico di Locorotondo, borgo in provincia di Bari, e della cucina contadina povera di altri tempi, ma il fatto d'essere nutriente, leggero e fresco lo rende estr #cucina #ricette #puglia #piattotipico

La ricetta dai borghi della settimana è A Ciallèdde di Locorotondo A Ciallédde (o cialledda) è un piatto tipico di Locorotondo, borgo in provincia di Bari, e della cucina contadina povera di altri tempi, ma il fatto d'essere nutriente, leggero e fresco lo rende estr #cucina #ricette #puglia #piattotipico

Lo Spezzatino alle verdure è un secondo di carne gustosissimo, che deriva dalla tradizione rustica contadina. Assaggiatelo: è superlativo!

Spezzatino alle verdure

Lo Spezzatino alle verdure è un secondo di carne gustosissimo, che deriva dalla tradizione rustica contadina. Assaggiatelo: è superlativo!

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