Ricette cotoletta di maiale

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TONKATSU - Come preparare la cotoletta di maiale fritta giapponese - YouTube

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Una delle ricette più facili e gustose del Giappone!!! Il Katsudon fa parte di quei piatti chiamati Donburi ossia una scodella di riso caldo con sopra un topping. In questo caso sopra al riso caldo troviamo la cotoletta di maiale Tonkatsu con uovo e cipolla ;)

Una delle ricette più facili e gustose del Giappone!!! Il Katsudon fa parte di quei piatti chiamati Donburi ossia una scodella di riso caldo con sopra un topping. In questo caso sopra al riso caldo troviamo la cotoletta di maiale Tonkatsu con uovo e cipolla ;)

6 fettine di lonza di maiale (250 g circa) 2 uova 1 cucchiaio di latte pepe 100 g di pangrattato 20 g di Parmigiano Reggiano 50 g di funghi trifolati 3 fette di fontina valdostana (30 g circa) olio per friggere sale fino

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Il Tonkatsu è la cotoletta di Maiale giapponese. Molto buona da sola, stupenda sopra il Katsudon!! ^_^

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Cotoletta di maiale

Cotoletta di maiale

La Cotoletta di Maiale Fritta è un classico che piace a grandi e piccini. Molto semplice e veloce da preparare.

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COTOLETTA DI MAIALE RICETTA VELOCE DI CARNE

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Lonza in crosta di patatine

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Come souvenir del mio viaggio a #Vienna ho portato la ricetta della #cotoletta alla #viennese!  Si può preparare con la carne di vitello o con quella di maiale, io ho scelto la prima. Per batterla al meglio senza creare una poltiglia, basta solo assicurarsi che la fetta di carne sia umida e non troppo asciutta.

Un po’ di cotoletta alla viennese e poi dritti a Salisburgo!

Come souvenir del mio viaggio a #Vienna ho portato la ricetta della #cotoletta alla #viennese! Si può preparare con la carne di vitello o con quella di maiale, io ho scelto la prima. Per batterla al meglio senza creare una poltiglia, basta solo assicurarsi che la fetta di carne sia umida e non troppo asciutta.

Cotoletta impanata alla viennese  Wiener Schnitzel -

Cotoletta impanata alla viennese: l'originale Wiener Schnitzel

Cotoletta impanata alla viennese Wiener Schnitzel -

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