Ricette con vitello e manzo

Stuffed veal roll with spinach and mushrooms - Il Rotolo di vitello farcito con spinaci e funghi ha in sé tutta la bontà della cucina rustica contadina, delle verdure di stagione fresche e del bosco! #rotoloaglispinaci

Rotolo di vitello farcito con spinaci e funghi

Stuffed veal roll with spinach and mushrooms - Il Rotolo di vitello farcito con spinaci e funghi ha in sé tutta la bontà della cucina rustica contadina, delle verdure di stagione fresche e del bosco! #rotoloaglispinaci

Fettine alla pizzaiola | ricetta secondo piatto

Fettine alla pizzaiola

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#Straccetti di vitello con rucola e pomodorini #ricetta #arteincucina

Straccetti di vitello con rucola e pomodorini

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Lo Spezzatino alle verdure è un secondo di carne gustosissimo, che deriva dalla tradizione rustica contadina. Assaggiatelo: è superlativo!

Spezzatino alle verdure

Lo Spezzatino alle verdure è un secondo di carne gustosissimo, che deriva dalla tradizione rustica contadina. Assaggiatelo: è superlativo!

L’arrosto di #vitello al forno con patate è il classico secondo piatto delle…

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lonza di maiale all'arancia

Arrosto di lonza di maiale all'arancia

lonza di maiale all'arancia

La ricetta del vitello tonnato fa parte della tradizione della cucina piemontese, dove viene servito generalmente come antipasto. La ricetta originale del vitello tonnato (conosciuto anche come vitel tonà o vitel toné) prevede l’utilizzo di uno specifico taglio di carne, il magatello di vitello, altrimenti conosciuto anche con il nome di girello o meglio noto come lacerto nel sud della penisola.

La ricetta del vitello tonnato fa parte della tradizione della cucina piemontese, dove viene servito generalmente come antipasto. La ricetta originale del vitello tonnato (conosciuto anche come vitel tonà o vitel toné) prevede l’utilizzo di uno specifico taglio di carne, il magatello di vitello, altrimenti conosciuto anche con il nome di girello o meglio noto come lacerto nel sud della penisola.

Vitello all'olio

Vitello all'olio (saporito e morbidissimo)

Vitello all'olio

Sono sicura che molti di voi prendono spesso la tagliata al ristorante pensando "Se non la mangio qui..." convinti che prepararla a casa sia un'impresa ardua. Vi dimostreremo che non è così e seguendo le nostre dritte otterrete un risultato incredibile!   Procedimento: Scottare l

Sono sicura che molti di voi prendono spesso la tagliata al ristorante pensando "Se non la mangio qui..." convinti che prepararla a casa sia un'impresa ardua. Vi dimostreremo che non è così e seguendo le nostre dritte otterrete un risultato incredibile! Procedimento: Scottare l

LE DIECI MIGLIORI RICETTE DI ARROSTO

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