Ricette con verza e fontina

La Zuppa di cavolo verza e fontina alla valdostana è un piatto sostanzioso, preparato con cavolo verza, pane, pancetta e fontina. #cavoloverzagratinato

Cavolo verza gratinato alla fontina

La Zuppa di cavolo verza e fontina alla valdostana è un piatto sostanzioso, preparato con cavolo verza, pane, pancetta e fontina. #cavoloverzagratinato

Pasticcio di polenta con verza stufata e fontina

Pasticcio di polenta con verza stufata e fontina

I canederli con verza e fontina sono gnocchi di pane tipici del Trentino Alto Adige, si possono servire asciutti con la salsa al formaggio oppure in brodo.

Canederli con verza e fontina

I canederli con verza e fontina sono gnocchi di pane tipici del Trentino Alto Adige, si possono servire asciutti con la salsa al formaggio oppure in brodo.

La zuppa valdostana è un piatto classico della cucina della Valle d’Aosta a base di cavolo verza e fontina che ho sempre sentito nominare e mai cucinato; poi, per caso, ho trovato questa ricetta in un fascicolo con tutte zuppe e minestre che era allegato al GrandHotel (giornale che compra mia mamma) del lontano 29/9/1995!! Il momento per realizzarla mi è sembrato perfetto, visto l'arrivo dell'inverno e delle verze fresche e croccanti... ed eccola qua! Solo che...  pur avendo ottenuto un…

La zuppa valdostana è un piatto classico della cucina della Valle d’Aosta a base di cavolo verza e fontina che ho sempre sentito nominare e mai cucinato; poi, per caso, ho trovato questa ricetta in un fascicolo con tutte zuppe e minestre che era allegato al GrandHotel (giornale che compra mia mamma) del lontano 29/9/1995!! Il momento per realizzarla mi è sembrato perfetto, visto l'arrivo dell'inverno e delle verze fresche e croccanti... ed eccola qua! Solo che... pur avendo ottenuto un…

La Zuppa di cavolo verza e fontina alla valdostana è un piatto sostanzioso, preparato con cavolo verza, pane, pancetta e fontina.

Cavolo verza gratinato alla fontina

La Zuppa di cavolo verza e fontina alla valdostana è un piatto sostanzioso, preparato con cavolo verza, pane, pancetta e fontina.

I canederli con verza e fontina sono gnocchi di pane tipici del Trentino Alto Adige, si possono servire asciutti con la salsa al formaggio oppure in brodo.

Canederli con verza e fontina

I canederli con verza e fontina sono gnocchi di pane tipici del Trentino Alto Adige, si possono servire asciutti con la salsa al formaggio oppure in brodo.

Pasticcio di polenta con verza stufata e fontina

Pasticcio di polenta con verza stufata e fontina

Buongiorno!   Oggi cercherò di riportare su livelli normali il tasso glicemico del mio blog che abbonda sempre di dolci, mannaggia!...

Buongiorno! Oggi cercherò di riportare su livelli normali il tasso glicemico del mio blog che abbonda sempre di dolci, mannaggia!...

SFORMATO DI POLENTA RIPIENO ALLA VERZA E FONTINA

SFORMATO DI POLENTA RIPIENO ALLA VERZA E FONTINA

Lasagne di grano saraceno con verza, fonduta di Fontina e speck from GR

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