Ricette con verdure tritate

DADO VEGETALE - Tritare nel frullatore 1 kg di verdure di stagione (meglio evitare quelle dal sapore troppo forte, come broccoli e cavolfiori), erbe aromatiche a piacere, aglio, basilico, ecc.  - Mettere in una padella antiaderente le verdure tritate, insieme a 200 g di sale.  - Cuocere senza coperchio per 20 minuti, mescolando il meno possibile, finché l'acqua delle verdure non sarà evaporata.  - Mettere le verdure ancora calde nei vasetti e aggiungere un filo di olio.

DADO VEGETALE - Tritare nel frullatore 1 kg di verdure di stagione (meglio evitare quelle dal sapore troppo forte, come broccoli e cavolfiori), erbe aromatiche a piacere, aglio, basilico, ecc. - Mettere in una padella antiaderente le verdure tritate, insieme a 200 g di sale. - Cuocere senza coperchio per 20 minuti, mescolando il meno possibile, finché l'acqua delle verdure non sarà evaporata. - Mettere le verdure ancora calde nei vasetti e aggiungere un filo di olio.

polpette di zucchine in forno o in padella

polpette di zucchine in forno o in padella

Polpette di zucca e ceci alla salvia  8 polpette:  150g di polpa di zucca cotta al forno  150g di ceci lessati  un cucchiaio di foglie fresche di salvia tritate  8 foglie di salvia intere per decorare  un pizzico di noce moscata  uno spicchio d’aglio  olio evo  sale e pepe

Polpette di zucca e ceci alla salvia

Polpette di zucca e ceci alla salvia 8 polpette: 150g di polpa di zucca cotta al forno 150g di ceci lessati un cucchiaio di foglie fresche di salvia tritate 8 foglie di salvia intere per decorare un pizzico di noce moscata uno spicchio d’aglio olio evo sale e pepe

Amate i plumcakes? Con questa ricetta andate sul sicuro! Il Plumcake di amaretti e pere piace a tutti! Aggiungete noci tritate, per una variante croccante!

Plumcake di amaretti e pere

Amate i plumcakes? Con questa ricetta andate sul sicuro! Il Plumcake di amaretti e pere piace a tutti! Aggiungete noci tritate, per una variante croccante!

MELANZANE A SCACCHIERA - ALLACCIATE IL GREMBIULE

MELANZANE A SCACCHIERA ricetta veloce leggera

MELANZANE A SCACCHIERA - ALLACCIATE IL GREMBIULE

Torta di pere con crema cotta al cioccolato

Torta di pere con crema cotta al cioccolato

TORTELLI ALLE NOCI CON CREMA AL GORGONZOLA. Per il condimento: gorgonzola 120 g - latte 75 ml - gherigli di noci 4 - In una padella saltapasta, preparate il condimento, facendo sciogliere il gorgonzola nel latte caldo, fino a ottenere una crema fluida, non troppo densa. Cuocete i tortelli alle noci in acqua abbondante, leggermente salata, per pochi minuti. Scolate e versate nella padella col condimento. Mantecate per qualche minuto e servite cospargendo con le noci tritate.

Tortelli alle noci con crema al gorgonzola

TORTELLI ALLE NOCI CON CREMA AL GORGONZOLA. Per il condimento: gorgonzola 120 g - latte 75 ml - gherigli di noci 4 - In una padella saltapasta, preparate il condimento, facendo sciogliere il gorgonzola nel latte caldo, fino a ottenere una crema fluida, non troppo densa. Cuocete i tortelli alle noci in acqua abbondante, leggermente salata, per pochi minuti. Scolate e versate nella padella col condimento. Mantecate per qualche minuto e servite cospargendo con le noci tritate.

I muffin alle carote sono dei deliziosi dolcetti a base di carote e mandorle tritate, ideali per una colazione o una merenda sana e genuina.

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PITTULE SALENTINE ALLA PIZZAIOLA | Sloppina in cucina "Fragole e Vaniglia"

Pittule salentine alla pizzaiola

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Costolette di agnello impanate e cotte al forno, tenere e gustose! Assolutamente da provare!  Venite a visitare il nostro blog di cucina Aromi Fragolosi http://aromifragolosi.ilgiornale.it

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