Ricette con uova e rucola

#Waffle salati di #patate con uova e #rucola della nostra utente Vittoria. Unisciti alla nostra Community ed invia le tue ricette!

Waffle salati di patate con uova e rucola

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Rotolo di frittata alla rucola ripieno di salmone e robiola

Rotolo di frittata alla rucola ripieno di salmone e robiola

Gnocchi di patate :1 kg patate farinose lessate-150 g farina-120 g fecola patate-50 g uova (1uovo)- 20 g tuorli (1 tuorlo)-noce moscata-sale Spolverizzate il piano di lavoro con parte della farina prevista, passate le patate ancora calde con lo schiacciapatate. Condite con un pizzico di sale e una grattugiata di noce moscata.Unite la farina restante (tenendone da parte una manciata), la fecola, la noce moscata, le uova e i tuorli. Lavorate e lasciate raffreddare bene.

Gnocchi di patate :1 kg patate farinose lessate-150 g farina-120 g fecola patate-50 g uova (1uovo)- 20 g tuorli (1 tuorlo)-noce moscata-sale Spolverizzate il piano di lavoro con parte della farina prevista, passate le patate ancora calde con lo schiacciapatate. Condite con un pizzico di sale e una grattugiata di noce moscata.Unite la farina restante (tenendone da parte una manciata), la fecola, la noce moscata, le uova e i tuorli. Lavorate e lasciate raffreddare bene.

La frittata al forno è un delizioso piatto unico, leggero e gustoso, perfetto per la stagione estiva. Potete prepararla in anticipo, ...

La frittata al forno è un delizioso piatto unico, leggero e gustoso, perfetto per la stagione estiva. Potete prepararla in anticipo, ...

PER LA SFOGLIA 100g di farina di riso 50g di farina di grano saraceno 100g di farina 0 20g di farina di ceci 50g di zucchero mascobado 50g di olio di mais 70/80g di succo di mela/sidro  PER IL RIPIENO 500g di mele 80g di succo di mela/sidro 100g di granella di mandorle 30g di pinoli 100 di noci 80g di uvella (lasciata in ammollo a freddo nel succo di mele) 80/90g di zucchero mascobado cannella

Le video ricette: lo strudel

PER LA SFOGLIA 100g di farina di riso 50g di farina di grano saraceno 100g di farina 0 20g di farina di ceci 50g di zucchero mascobado 50g di olio di mais 70/80g di succo di mela/sidro PER IL RIPIENO 500g di mele 80g di succo di mela/sidro 100g di granella di mandorle 30g di pinoli 100 di noci 80g di uvella (lasciata in ammollo a freddo nel succo di mele) 80/90g di zucchero mascobado cannella

Pasta fresca: gialla (curcuma), rossa (barbabietola), verde (rucola)

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Crespelle alla rucola con crescenza e prosciutto

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Toast con uova, rucola e peperoni

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Panettone gastronomico, ricetta facilissima senza impasto

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Se volete ottenere delle Crepes con speck, gorgonzola e rucola più leggere, invece del mascarpone potete farcirle con la stessa quantità di ricotta salata!

Crepes con speck, gorgonzola e rucola

Se volete ottenere delle Crepes con speck, gorgonzola e rucola più leggere, invece del mascarpone potete farcirle con la stessa quantità di ricotta salata!

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