Ricette con prezzemolo

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Padellata di calamaretti al prezzemolo    Ingredienti: per 4 persone      800 g di calamaretti     1 spicchio di aglio     prezzemolo     1 dl di vino bianco     olio di oliva     sale     1 limone per guarnire      I calamari e i totani sono degli squisiti molluschi con i quali è possibile preparare moltissime ricette o sughi per condire pasta e riso e sono ottimi anche stufati o come antipasto cotti o crudi tagliati molto sottili.

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La ricetta per preparare a casa propria il Pesto rosso, una salsa a crudo con pomodori secchi, mandorle, basilico, formaggio grana, aglio e aceto balsamico.

Pesto rosso con pomodori secchi e mandorle fatto in casa

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Ricetta miglio alla marinara è un piatto sfizioso condito con olio a crudo e un filo di aceto. Facile e veloce da preparare, 10 minuti ed eccolo già pronto da servire per un antipasto diverso dal solito, aromatizzato con prezzemolo ed erba cipollina, arricchito con capperi ed olive... c'è chi lo chi

Ricetta miglio alla marinara

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Peperoni ripieni al forno, con zucchine, una ricetta facile e anche se così non sembra, pure veloce. Per gustare al meglio le verdure di stagione.

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