MEZZI PACCHERI CON CARCIOFI E GAMBERETTI

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Torta alla menta con crema al cocco

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Sformatini alle zucchine con menta & peperoncino

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LE CINQUE ERBE: Le trofie al pesto con patate e fagiolini

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L'after eight o Torta alla menta e cioccolato fu ideata e prodotta nel 1962 dalla Rowntree & Company Limited (società che ha inventato anche il Kit Kat, gli Smarties) e l'idea di base era quella di un After Dinner Mint (la menta del dopo cena) cioè di un dolce serale al termine del pasto

L'after eight o Torta alla menta e cioccolato fu ideata e prodotta nel 1962 dalla Rowntree & Company Limited (società che ha inventato anche il Kit Kat, gli Smarties) e l'idea di base era quella di un After Dinner Mint (la menta del dopo cena) cioè di un dolce serale al termine del pasto

Liquore alla menta:1 lt. alcool a 95° - 1 lt. acqua - 650 gr. zucchero - 50 foglie di menta Lavare accuratamente la menta, asciugarla e versarla in un contenitore ampio con chiusura ermetica con tutto l'acool e chiudere, macerare per una settimana.in una pentola: lo zucchero e l'acqua.per fare sciogliere lo zucchero, fare bollire un paio di minuti, fare raffreddare. Unire l'alcool filtrato e travasare nelle bottiglie. Fare riposare un mese.

Liquore alla menta:1 lt. alcool a 95° - 1 lt. acqua - 650 gr. zucchero - 50 foglie di menta Lavare accuratamente la menta, asciugarla e versarla in un contenitore ampio con chiusura ermetica con tutto l'acool e chiudere, macerare per una settimana.in una pentola: lo zucchero e l'acqua.per fare sciogliere lo zucchero, fare bollire un paio di minuti, fare raffreddare. Unire l'alcool filtrato e travasare nelle bottiglie. Fare riposare un mese.

Vellutata di ceci con vongole e mazzancolle / Cream of chickpeas with clams and prawns

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Il farro con zucca alla curcuma e menta è pensato sia come idea per un antipasto diverso dal solito o come piatto unico!

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Questi pancake light senza latte e senza uova sono ottimi a colazione o a merenda. Buoni come quelli classici vi sazieranno con poche calorie, segnatevi la ricetta.

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Cupcake al cioccolato e menta con glassa al fondente, ricette con cioccolato

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