Sabato 1 aprile 17  I fondamentali, le differenze fra i dispositivi, varie tipologie di cotture, la sonda e le temperature delle cotture dirette, Grilling e Marinature, ricette in cottura indiretta e con l’utilizzo di accessori.  Flank steak marinata, bavetta di manzo marinata cotta con Grilling Chicken lollipop, fusi di pollo preparati con la tecnica di cottura indiretta Bombetta di coppa, fette di capocollo ripiene di formaggio e prezzemolo Peperonata al wok cipolle e peperoni saltati nel…

Sabato 1 aprile 17 I fondamentali, le differenze fra i dispositivi, varie tipologie di cotture, la sonda e le temperature delle cotture dirette, Grilling e Marinature, ricette in cottura indiretta e con l’utilizzo di accessori. Flank steak marinata, bavetta di manzo marinata cotta con Grilling Chicken lollipop, fusi di pollo preparati con la tecnica di cottura indiretta Bombetta di coppa, fette di capocollo ripiene di formaggio e prezzemolo Peperonata al wok cipolle e peperoni saltati nel…

Ecco il nostro Flame Chef, Andrea Borgogno, Che tieni i alcuni dei corsi barbecue.

Ecco il nostro Flame Chef, Andrea Borgogno, Che tieni i alcuni dei corsi barbecue.

Programma del Corso Step 2  8 aprile 17 ore 11:00 -16:00 Il secondo appuntamento vi accompagnerà nel mondo della speziatura o rubbing. Focus didattico Roasting & Rubs , dai tagli alle tecniche e temperature per arrosti eccezionali. ECCO LE RICETTE DELLA SECONDA GIORNATA! Spalla d'agnello  Codone di manzo  Patate alla hasselback Tomino grigliato Costo a giornata: Euro 50,00 Chiama subito! Borgogno Legno C.so Mazzini 119 - Borgo San Dalmazzo (CN) Tel. 0171 269181 email a…

Corso Barbecue - 4 giornate: STEP 2 Roasting Tips

Grilling, Barbecues, Grill Party

Domenica 19 MARZO 2017 - ore 11,00-15,00  Presso lo showroom di Borgogno Legno a Borgo S.Dalmazzo (CN) si terrà il CORSO SUI RUDEMENTI del Barbecue tenuto dal docente Walter Beltrami.  Le iscrizioni sono aperte fino ad esaurimento posti ! COSTO del corso Euro 45,00 a persona.  Per info e iscrizioni, potete chiamare 0171 269181 oppure inviare email a uffici@borgogno-legno.it

Domenica 19 MARZO 2017 - ore 11,00-15,00 Presso lo showroom di Borgogno Legno a Borgo S.Dalmazzo (CN) si terrà il CORSO SUI RUDEMENTI del Barbecue tenuto dal docente Walter Beltrami. Le iscrizioni sono aperte fino ad esaurimento posti ! COSTO del corso Euro 45,00 a persona. Per info e iscrizioni, potete chiamare 0171 269181 oppure inviare email a uffici@borgogno-legno.it

The best possible version of French Dip sandwiches -- made into oven-baked sliders! These French Dip sliders take only TEN MINUTES PREP!

The best possible version of French Dip sandwiches -- made into oven-baked sliders! These French Dip sliders take only TEN MINUTES PREP! Great for the family on a busy work week

Avalanche Krispie Treats are made with peanut butter and white chocolate. Melt in your mouth, chewy and delicious!

Avalanche Krispie Bars

Avalanche Krispie Treats are made with peanut butter and white chocolate. Melt in your mouth, chewy and delicious!

Cheeseburger Biscuit Cups - An easy, simple, kid-approved dinner recipe that are perfect for back-to-school. Ground beef in a flaky biscuit with a cheeseburger center. 30 minute meal that is so simple to prepare. Everyone will LOVE these | togetherasfamily.com

Cheeseburger Biscuit Cups

Cheeseburger Biscuit Cups - An easy, simple, kid-approved dinner recipe that are perfect for back-to-school. Ground beef in a flaky biscuit with a cheeseburger center. 30 minute meal that is so simple to prepare. Everyone will LOVE these | togetherasfamily.com

Preparativi Corso #Barbecue Step 1 #FIRE RUDIMENTS 01 Aprile 2017

Preparativi Corso #Barbecue Step 1 #FIRE RUDIMENTS 01 Aprile 2017

Corso Barbecue 3° Step: Smoke Evolution 06/05/2017

Corso Barbecue 3° Step: Smoke Evolution 06/05/2017

Patate alla Raclette Corso Barbecue con lo Flame Chef Andrea Borgogno #28giu2017 #Grigliateinallegria #carneallabrace #corsodibarebecue #estate #borgognolegno

Patate alla Raclette Corso Barbecue con lo Flame Chef Andrea Borgogno #28giu2017 #Grigliateinallegria #carneallabrace #corsodibarebecue #estate #borgognolegno

Corso Barbecue con lo Flame Chef Andrea Borgogno #28giu2017 #Grigliateinallegria #carneallabrace #corsodibarebecue #estate #borgognolegno

Corso Barbecue con lo Flame Chef Andrea Borgogno #28giu2017 #Grigliateinallegria #carneallabrace #corsodibarebecue #estate #borgognolegno

Grilling, Barbecues, Grill Party

Alcuni dei partecipanti del Corso Barbecue: I Fondamentali parte 2^

Alcuni dei partecipanti del Corso Barbecue: I Fondamentali parte

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