Ricette con lepre ragù

Italian food - Pappardelle al chianti con ragù di lepre

Italian food - Pappardelle al chianti con ragù di lepre

La lepre selvatica è un’altro abitante tipico delle nostre zone. Spezzatini e arrosti di lepre sono senz’altro apprezzatissimi, ma anche il tradizionale Ragù è immancabile sulle tavole toscane ed umbre. Questa tradizione si rinnova nel Ragù di Lepre che i nostri cuochi preparano con amore e secondo le antiche ricette per offrirlo direttamente ai nostri clienti. Ingredienti: Polpa di pomodoro, carne di lepre 35%, cipolla, carota, sedano, olio d’oliva, sale e pepe bianco. Abbinamenti…

La lepre selvatica è un’altro abitante tipico delle nostre zone. Spezzatini e arrosti di lepre sono senz’altro apprezzatissimi, ma anche il tradizionale Ragù è immancabile sulle tavole toscane ed umbre. Questa tradizione si rinnova nel Ragù di Lepre che i nostri cuochi preparano con amore e secondo le antiche ricette per offrirlo direttamente ai nostri clienti. Ingredienti: Polpa di pomodoro, carne di lepre 35%, cipolla, carota, sedano, olio d’oliva, sale e pepe bianco. Abbinamenti…

Le pappardelle con la lepre sono un primo piatto caratteristico della tradizione culinaria toscana, realizzate con un delizioso ragù!

Le pappardelle con la lepre sono un primo piatto caratteristico della tradizione culinaria toscana, realizzate con un delizioso ragù!

Le pappardelle con la lepre sono un primo piatto caratteristico della tradizione culinaria umbra-toscana

Le pappardelle con la lepre sono un primo piatto caratteristico della tradizione culinaria umbra-toscana

AI FORNELLI CON PASSIONE E FANTASIA.: RAGU' DI LEPRE

AI FORNELLI CON PASSIONE E FANTASIA.: RAGU' DI LEPRE

Ragù alla Cacciatora, preparato utilizzando quattro tipi diversi di carne: Cinghiale, Lepre, Cervo e Maiale; dopo essere state cucinata con olive, odori e cioccolata fondente, viene macinata per ottenere un gustoso ragù.  #madeinitaly #italianfood #tuscany #toscana #versilia #foodmaniac #foodie #salumitriglia #ragù #cacciatora #cacciagione

Ragù alla Cacciatora

Ragù alla Cacciatora, preparato utilizzando quattro tipi diversi di carne: Cinghiale, Lepre, Cervo e Maiale; dopo essere state cucinata con olive, odori e cioccolata fondente, viene macinata per ottenere un gustoso ragù. #madeinitaly #italianfood #tuscany #toscana #versilia #foodmaniac #foodie #salumitriglia #ragù #cacciatora #cacciagione

Gita fuori porta: nel Lazio a caccia di pastasciutta

Gita fuori porta: nel Lazio a caccia di pastasciutta

Tagliolini al ragù di lepre remix

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Ricetta Pappardelle con la lepre - La Ricetta di GialloZafferano

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Tagliatelle with Hare -  Ragù di lepre

Tagliatelle with Hare - Ragù di lepre

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