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GNOCCHI DI ZUCCA

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Cestini di tomini al risotto giallo con salsa alle cipolle e timo Ingredienti (per due persone): 160 gr di riso Carnaroli 2 tomini semistagionati 1 cipolla bianca 1/2 litro di brodo di verdure 1 bicchiere di vino bianco 2 bustine di zafferano timo 2 cucchiai di maizena sale e pepe q.b.

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La torta Mars è un dessert croccante e goloso preparato con chicchi di riso soffiato e barrette al cioccolato e caramello.

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Il curry vegetariano con zucca e ceci è un piatto unico molto ricco e speziato, ideale per un menu autunnale.

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risotto porri e gorgonzola

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CRACKERS CON FARINA DI RISO E ZAFFERANO - Ricette di cucina con foto - POLVERE DI PEPERONCINO

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Il risotto con gorgonzola, pere e noci è un raffinatissimo primo piatto, in cui il sapore deciso del gorgonzola è ingentilito dalla morbida e succosa polpa delle pere, ed arricchito da croccante granella di noci.

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Il Pan di Spagna con farina di riso è una variante di questa diffusa torta base, preparata utilizzando interamente farina di riso, quindi gluten-free!

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Timballo di riso giallo al forno

timballo di riso giallo al forno, ricetta primo di riso golosa facile da fare. Il riso verrà cotto in forno con un ripieno di scamorza, piselli e mortadella

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Risotto agli spinaci e parmigiano

Il risotto agli spinaci e parmigiano è un primo piatto sano e genuino, cremoso, ricco di ferro grazie agli spinaci e insaporito da abbondante parmigiano.

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