Ricette con farina di kamut e yogurt

Mini plumcakes di farro allo yogurt... senza burro e lattosio

Mini plumcakes di farro allo yogurt... senza burro e lattosio

Torta di mele allo yogurt con farina di Kamut

Torta di mele allo yogurt con farina di Kamut

La passione di Laura: TORTINI CON FARINA DI KAMUT, YOGURT AL LIMONE E LA...

La passione di Laura: TORTINI CON FARINA DI KAMUT, YOGURT AL LIMONE E LA...

Ho già parlato di una versione di pizza senza lievitazione con yogurt che già mi ha conquistato ma questa che ho sperimentato è ancora più fragrante e va benissimo con sola farina bianca o kamut! Come sapore è decisamente ottima!!! Si tratta dell’impasto della piadina light di cui ho parlato...

Ho già parlato di una versione di pizza senza lievitazione con yogurt che già mi ha conquistato ma questa che ho sperimentato è ancora più fragrante e va benissimo con sola farina bianca o kamut! Come sapore è decisamente ottima!!! Si tratta dell’impasto della piadina light di cui ho parlato...

Torta di kamut allo yogurt

Torta di kamut allo yogurt

La torta di zucca senza latte e senza uova è un dolce squisito senza troppi sensi di colpa, ottima a colazione e a merenda e perfetta per gli intolleranti al lattosio e alle uova. Semplice da realizzare, vi conquisterà con la sua morbidezza e umidità. TORTA DI ZUCCA SENZA LATTE E SENZA UOVA Ingredienti per uno stampo diametro 20 cm 250 g di zucca 50 ml di latte di soia* 100 g di yogurt di soia bianco naturale 150 g di farina 00 100 g di farina di kamut 16 g di lievito per dolci 120 g di…

La torta di zucca senza latte e senza uova è un dolce squisito senza troppi sensi di colpa, ottima a colazione e a merenda e perfetta per gli intolleranti al lattosio e alle uova. Semplice da realizzare, vi conquisterà con la sua morbidezza e umidità. TORTA DI ZUCCA SENZA LATTE E SENZA UOVA Ingredienti per uno stampo diametro 20 cm 250 g di zucca 50 ml di latte di soia* 100 g di yogurt di soia bianco naturale 150 g di farina 00 100 g di farina di kamut 16 g di lievito per dolci 120 g di…

Ultimamente si sente molto parlare della farina di Kamut, si dice sia più facilmente digeribile visto il suo elevato contenuto proteico. Viene prodotta dal grano Khorasan, una particolare varietà di grano coltivato (così assicurano...) solo con metodo biologico, quindi possiamo dire che i prodotti realizzati con il Kamut siano un po' piu sani rispetto a quelli ottenuti dalle normali farine.. Ci sono pareri discordanti su questo punto... in realtà io la utilizzo da anni perchè la trovo dav...

Ultimamente si sente molto parlare della farina di Kamut, si dice sia più facilmente digeribile visto il suo elevato contenuto proteico. Viene prodotta dal grano Khorasan, una particolare varietà di grano coltivato (così assicurano...) solo con metodo biologico, quindi possiamo dire che i prodotti realizzati con il Kamut siano un po' piu sani rispetto a quelli ottenuti dalle normali farine.. Ci sono pareri discordanti su questo punto... in realtà io la utilizzo da anni perchè la trovo dav...

La torta di carote, nota anche come torta camilla, è un dolce soffice e nutriente. Famosa è la ricetta con le mandorle ma numerose sono anche le varianti: con nocciole, senza glutine e con yogurt.

La torta di carote, nota anche come torta camilla, è un dolce soffice e nutriente. Famosa è la ricetta con le mandorle ma numerose sono anche le varianti: con nocciole, senza glutine e con yogurt.

Crostata con crema di yogurt

Crostata con crema di yogurt

muffin con crema pasticcera

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Ciambella al latte di mandorla ricetta senza burro e olio

Ciambella al latte di mandorla ricetta senza burro e olio

Kamut cookies

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Le ciambelline di farina di riso, le chiamo "ciambelline Nuvola" proprio perchè sono di una morbidezza unica.

Ciambelline di farina di riso

Le ciambelline di farina di riso, le chiamo "ciambelline Nuvola" proprio perchè sono di una morbidezza unica.

Muffin soffici yogurt e limone senza olio e burro, facili e veloci da fare, profumati e golosi, perfetti a merenda e a colazione, senza grassi aggiunti

Muffin soffici yogurt e limone senza olio e burro

Muffin soffici yogurt e limone senza olio e burro, facili e veloci da fare, profumati e golosi, perfetti a merenda e a colazione, senza grassi aggiunti

Muffins all'uva fragola

Muffins all'uva fragola

Cheesy Quinoa Bites by tlboyd05, via Flickr

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